поставка молока и молочных продуктов в муниципальное дошкольное образовательное бюджетное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида № 30 «Сказка» г.Дальнегорска на январь-март 2014г.

№ п/п Наименование товара Ед. измерения Общий объем поставки, кг 1. Сыр «Витязь» Внешний вид: Корка ровная, тонкая, без повреждений и без толстого подкоркового слоя. Вкус и запах: Выраженный сырный, с наличием остроты и легкой кисловатости. Консистенция – однородная, плотная, слегка ломкая, равномерная по всей массе Рисунок: На разрезе сыр имеет рисунок, состоящий из глазков круглой, овальной или угловатой формы, равномерно расположенных по всей массе, качество - соответствует требованиям ГОСТ Р 52686-2006. Срок годности и условия хранения продуктов питания должны соответствовать: СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» кг 85 2. Молоко сухое Внешний вид: мелкий сухой порошок, состоящий из агломерированных частиц сухого молока. Допускается незначительное количество комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии. - массовая доля жирности 25%. Тара – бумажный пакет, ГОСТ 1097-87, СанПиН кг 350 3. Творог жирность 9%, с кислотностью не более 150 Т весовой ГОСТ 52096-2003 Федеральный закон РФ от 12.06.2008г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» кг 100 4. Молоко цельное сгущенное с сахаром 8,5%, ГОСТ. Внешний вид: вязкая нежидкая однородная масса. Консистенция однородная без наличия ощущаемых кристаллов молочного сахара, вкус и запах чистый, сладкий, с выраженным вкусом пастеризованного молока, карамельный привкус, без добавления растительных жиров. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный. Фасовка: металлическая банка весом 0,380 кг бан. 135