Поставка во втором квартале 2013 года продуктов питания (молочная продукция) для государственного бюджетного учреждения здравоохранения Ставропольского края «Андроповская центральная районная больница»

Молоко (1520110) Питьевое стерилизованное, жирность не более 2,5 %, вкус и запах чистые без посторонних привкусов и запахов; цвет белый; фасованное в бумажные пакеты с полимерным покрытием (тетра-пак, тетра-брик, пюр-пак) или в полиэтиленовые мешки. литр 4500 Сметана (1520163) Консистенция однородная, в меру густая, вид глянцевый; вкус и запах чистые, кисломолочные, с явно выраженными привкусом и ароматом, свойственными пастеризованному молоку; цвет белый, с кремоватым оттенком; жирность 20 %; упакована в пластиковые стаканчики. кг 230 Творог (1520201) Кисломолочный продукт мягкой консистенции, допускается неоднородная консистенция, рассыпчатая, незначительное выделение сыворотки; жирность не менее 9 %; вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет белый с кремоватым оттенком или слегка желтоватый; весовой или фасованный в пачки не более 0,250 кг. кг 400 Сыр «Российский» или «эквивалент» (1520524) Твердый сычужный сыр. Корка ровная, тонкая, без повреждений, без толстого подкоркового слоя; вкус и запах выраженные, сырные, слегка кисловатые, без посторонних привкусов и запахов; цвет от белого до светло-желтого; консистенция нежная, пластичная, однородная; рисунок на разрезе неравномерный, глазки неправильной, угловатой или щелевидной формы. Массовая доля жира не менее 45-50 %. Фасованный в полимерную пленку, весовой кг 90 Масло сливочное (1520500) Сладко-сливочное несоленое. Изготовлено из пастеризованных сливок. Вкус и запах чистый, сливочный, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция однородная, пластичная, поверхность масла на разрезе слабо блестящая, сухая на вид или с наличием одиночных мельчайших капелек влаги. Цвет от белого до светло-желтого, однородный по всей массе. Жирность не менее 72,5 %. Расфасованное в брикеты не менее 0,2 кг кг 600 Кефир (1520125) Кисломолочный продукт однородной консистенции; вкус и запах чистые, кисломолочные, освежающие, слегка острые, без посторонних привкусов и запахов; цвет молочно-белый, слегка кремовый; жирность 2,5 %, упакован в полиэтиленовые мешки вместимостью не более 1 литра литр 1500