на поставку продуктов питания «Молочная продукция» в первом полугодии 2014 года для нужд бюджетного учреждения Ставропольского края.

№ Наименование товара Функциональные характеристики (потребительские свойства), качественные характеристики товара Ед. изм. Количество 1 Молоко Пастеризованное; жирность 2 ,5%; вкус и запах чистые, без посторонних привкусов и запахов; консистенция однородная без осадков; цвет белый; упаковано полиэтиленовые мешки вместимостью не более 500гр. л 1600 2 Молоко Пастеризованное; жирность 3,2 %; вкус и запах чистые, без посторонних привкусов и запахов; консистенция однородная без осадков; цвет белый; упаковано полиэтиленовые мешки вместимостью не более 1 литра. л 5000 3 Творог Кисломолочный продукт мягкой консистенции, допускается неоднородная консистенция, рассыпчатая, незначительное выделение сыворотки; обезжиренный; вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет белый с кремоватым оттенком или слегка желтоватый; фасованный в пачки не более 500 г. Пач. 400 4 Сметана Консистенция однородная, в меру густая, вид глянцевый; вкус и запах чистые, кисломолочные, с явно выраженными привкусом и ароматом, свойственными пастеризованному молоку; цвет белый, с кремоватым оттенком; жирность 20 %; упакована пластиковые стаканчики, вместимостью не менее 0,2 литра и не более 1 литра. Стакан 1000 5 Кефир Кисломолочный продукт однородной консистенции; вкус и запах чистые, кисломолочные, освежающие, слегка острые, без посторонних привкусов и запахов; цвет молочно-белый, слегка кремовый; жирность 2,5%; упакована пластиковые стаканчики, вместимостью не менее 0,2 литра и не более 1 литра. Стакан 7000 6 Масло сливочное «Крестьянское» или эквивалент Сладко-сливочное несоленое. Изготовлено из пастеризованных сливок. Вкус и запах чистый, сливочный, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция однородная, пластичная, поверхность масла на разрезе слабо блестящая, сухая на вид или с наличием одиночных мельчайших капелек влаги. Цвет от белого до светло-желтого, однородный по всей массе. Жирность не менее 72,5%. Фасованное в брикеты не менее 1 кг. Кг. 300