Поставка продуктов питания для муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы сельского поселения «Село Верхняя Эконь» Комсомольского муниципального района Хабаровского края

В соответствии со спецификацией на продукты питания (Приложение №3 к извещению). Молочные и кисломолочные продукты должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. Кисломолочные продукты должны содержать жизнеспособную микрофлору, жирность не более 3,5 % и содержание углеводов не более 12 %. Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, отличаться по цвету и консистенции, присущих данному виду продукта. Продукты не должны быть с истекшими сроками реализации, признаками порчи, плесени и загрязнения; продукция должна соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. Мясо и мясная продукция должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность, с указанием даты выработки, сроков и условий хранения продукции. Упаковка не должна иметь непосредственного контакта с пищевыми продуктами, должна быть изготовлена из макулатуры и волокнистых отходов целлюлозно-бумажного производства.