Приобретение электрооборудования для пищеблока в 3 квартале 2011 года

1. Универсальная кухонная машина УКМ-0,1 или эквивалент - 1 шт - Включает: приводной механизм, мясорубку, механизм для взбивания и перемешивания, механизм овощерезательно-протирочный, подставку: 1.Мясорубка для измельчения мяса и рыбы на фарш 180 кг/час Д решетки не менее 82мм Д отверстий 3,0; 5,0; 9,0 мм 2. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ): 25 л - объем бака 3. Механизм овощерезательно-протирочый (МО) для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты и протирания вареных овощей и фуктов. Не менее 200-350 кг/час- нарезка овощей Не менее 400 кг/час - протирка картофельного пюре Напряжение 380В. Частота вращения приводного вала 170/330 об/мин. 2. Картофелечистка МОК-300М или эквивалент - 1 шт - Для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь). Производительность, кг/ч, не менее 300. Время на обработку, мин., не более 2. Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более 10. Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,75 Номинальное напряжение, В 380. Масса, кг, не более 47 3. Машина овощерезательная МПР-350М или эквивалент - 1 шт - для нарезки сырых и вареных, протирки вареных продуктов, Производительность при нарезке сырого картофеля брусочками сечением 10х10 мм, кг/ч, не менее 350. Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее 600. Количество видов нарезки 6 Количество видов протирки 2 Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 1 Номинальное напряжение, В 380 Габаритные размеры, мм, не более: 600*340*350 Масса, кг, не более 32 4. Мясорубка электрическая МИМ-300М или эквивалент - 1 шт - Облицовка из нержавеющей стали, наличие режима реверса. Производительность, кг/ч, не менее 300 Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее 100 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,44 Номинальное напряжение, В 380 Габаритные размеры, мм, не более: 560*520*420 Масса, кг, не более 42