1. Лист лавровый сухой соответствующий ГОСТ 17594-81, количестве 45 килограмм. Упакованный по ГОСТ 13502-86 или 12302-83 фасованный в пакеты, масса нетто 10, 20 или 25 грамм. Остаточный срок годности должен составлять не менее 12 месяцев с даты поставки. 2. Порошок горчичный соответствующий следующим техническим условиям в количестве 75 килограмм, упакованный в пакеты, масса нетто от 200 до 400 грамм. Остаточный срок годности должен составлять не менее 10 месяцев с даты поставки. Внешний вид: равномерно окрашенный, тонко измельченный, без признаков плесени, подмочки или высушивания после подмочки. Вкус: Горький, свойственный горчичному порошку. Запах: Свойственный горчичному порошку без постороннего запаха. Цвет: Желтый, не темнеющий при растирании порошка с водой. По физическим и химическим показателям порошок горчичный должен соответствовать следующим требованиям. Массовая доля влаги, % не более 7,0 Массовая доля на АБС АИТЦ (эфирность), % не менее 1,10 Массовая доля сырого жира (масличность),% не менее 12,5 Массовая доля общей золы, % не более 6,6 Количество темных включений, шт/мг, не более 50 По микробиологическим показателям порошок горчичный должен соответствовать требованиям СанПин 2.3.2.1078