Закупка мяса свинины 1 категории, говядины 1 категории, баранины 1 категории, мяса птицы, субпродуктов 1 категории

1. Мясо говядины 1-ой категории. Количество 800 кг. Соответствующее ГОСТ 779-55, в полутушах и четвертинах, заморожено до температуры не выше минус 10С, на каждой четвертине (полутуше) должно быть проставлено клеймо, удостоверяющее безопасность мяса в ветеринарном отношении и его пригодность к использованию для пищевых целей, разрешено к реализации без ограничений. Остаточный срок годности на момент передачи товара Заказчику должен составлять не менее 6-и месяцев. 2. Мясо свинины 1-ой категории. Количество 400 кг. Соответствующее ГОСТ Р 53221-2008, в тушах и полутушах и четвертинах, заморожено до температуры не выше минус 14С, на полутуше (туше) должно быть проставлено клеймо, удостоверяющее безопасность мяса в ветеринарном отношении и его пригодность к использованию для пищевых целей, разрешено к реализации без ограничений. Остаточный срок годности на момент передачи товара Заказчику должен составлять не менее 6-и месяцев. 3. Мясо баранины 1-ой категории. Количество 400 кг. Соответствующее ГОСТ Р 52843-2007, в тушах, заморожено до температуры не выше минус 18С, на туше должно быть проставлено клеймо, удостоверяющее безопасность мяса в ветеринарном отношении и его пригодность к использованию для пищевых целей, разрешено к реализации без ограничений. Остаточный срок годности на момент передачи товара Заказчику должен составлять не менее 6-и месяцев. 4. Мясо птицы полупотрошеной. Количество 100 кг. Соответствующее ГОСТ 21784-76, в тушках в полупотрошеном виде, заморожено до температуры не выше минус 18С, на наружную поверхность голени (или на обеих ногах) или на пакете с тушкой, запечатанном липкой лентой или металлической скрепкой, или ярлыке, вложенном в пакет должно быть проставлено клеймо, удостоверяющее безопасность мяса в ветеринарном отношении и его пригодность к использованию для пищевых целей, разрешено к реализации без ограничений. Остаточный срок годности на момент передачи товара Заказчику должен составлять не менее 3-х месяцев. 5. Субпродукты 1-ой категории. Количество 100 кг. Соответствующее ГОСТ Р 52674-2006, в блоках, замороженных до температуры не выше минус 18С, на блоке или упаковке должна быть этикетка, удостоверяющая безопасность субпродуктов в ветеринарном отношении и его пригодность к использованию для пищевых целей, разрешено к реализации без ограничений. Остаточный срок годности на момент передачи товара Заказчику должен составлять не менее 3-х месяцев.