Поставка молочной продукции на 4 квартал 2013 года

Молоко цельное 3,2% жир. пастеризов. в пакетах 1 л. Однородная жидкость без осадка, без посторонних привкусов и запаха, белый со слегка желтоватым оттенком цвет. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» л 1800 Творог 9% жир. весовой классический, внешний вид и консистенция мягкая, рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка, без комочков, не кислый запах характерный для творожного изделия, с массовой долей жира не менее 5%, срок годности 5 суток кг 180 Масло сливочное 72,5% мол. жир., весовое крестьянское сладко-сливочное несоленое, упаковка 6-20 кг, срок годности при т-ре 12оС - 6 мес. кг 250 Сыр «Российский» 50% жирности весовой, твердый, сычужный, вырабатываемый из коровьего молока, масса от 4,7 до 7,5 кг. Поверхность чистая вкус сырный, слегка кисловатый, без посторонних привкусов и запахов, тесто нежное пластичное, однородное по всей массе, сыр на разрезе имеет равномерно расположенный рисунок, состоящий из глазков неправильной, угловатой формы и щелевидной формы, цвет от слабого желтого до желтого, хранение при т-ре 4 до 0оС до 60 дней кг 141 Кефир 3,2 % жирн. картонная упаковка или полиэтиленовая по 1л. л 1100 Сметана, жирность 20% кг 132