2011-04-014. Поставка продуктов питания для спортивно-оздоровительного лагеря "Кировец". Лот № 5. Колбасные изделия.

1 Колбаса «Докторская», вареная, охлажденная, высший сорт, полиамидная оболочка, вес батона 1,2 кг и 0,5 кг. Состав:свинина, говядина, вода питьевая,белковой стабилизатор, молоко сухое, растительный белок, яйца, соль поваренная . Пищевая и энергетическая ценность в 100 г. продукта:белок -не менее 13,0 г, жир- не более 22г, углеводы-не более 0,8г. Калорийность-253 ккал. «Нежная линия», «Демка» (или эквивалент) ГОСТ Р 52196-2003 кг 218 2 Колбаса «Сервилат Зернистый» варено-копченая охлажденная, высший сорт, вес батона 0,6 кг, полиамидная оболочка. Состав: говядина, шпик, свинина, растительный белок, крахмал, крупа манная, соль поваренная, сахар, пряности и экстракты пряностей. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки-не менее 20г, жиры-не более 30г, калорийность- 350ккал. «Нежная линия», «Демка» (или эквивалент) ТУ 9213-120-00421227-2006 кг 44 3 Ветчина вареная, охлажденная высший сорт, охлажденная, вес батона 2-2,5 кг. Состав: свинина, вода питьевая, крахмал,соль поваренная, лактоза, молочный сахар, специи. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белки-22,6г, жиры-не более 20,9г, калорийность- 278,5 ккал. «Нежная линия», «Демка» (или эквивалент) ТУ 9213-124-00421227-2006 кг 58 4 Сосиски «Молочные», высший сорт, полиамидная оболочка, вакуумная упаковка по 10 шт., а также в упаковке с газосохраняющей средой весом 2-2,5 кг. Состав: свинина, говядина, вода питьевая, белковый стабилизатор, молоко сухое, яйца, соль поваренная, пряности, сахар. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:белок- не менее 11г, жир-не более 28г, углеводы- не более 1г. Калорийность: 261 ккал.«Нежная линия», «Демка» (или эквивалент) ТУ 9213-117-00421227-2005 кг 48 5 Сосиски «Оригинальные» 1 сорт, охлажденные, содержание мяса 95%, полиамидная оболочка (амилюкс), состав: свинина, говядина, вода питьевая, молоко сухое, яйца, соль поваренная, пряности, сахар. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:белок- не менее 11г, жир-не более 28г, углеводы- не более 1г. Калорийность: 300 ккал. «Демка» (или эквивалент) ГОСТ Р 52196-2003 кг 229 6 Колбаса «Дзержинская» полукопченая, 1 сорт, охлажденная, батон 0,6кг, Состав: говядина, шпик, свинина, растительный белок, соль поваренная, сахар, чеснок, пряности. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:белок-17,1, жиры-33,8г, углеводы-0,2г. Калорийность 373 ккал. «Нежная линия», «Демка» (или эквивалент), ТУ 9213-072-00421227-2002 кг 46 7 Колбаса «Охотничья» , полукопченая , охлажденная, высший сорт, вес батона 0,6 кг, состав: говядина, шпик, растительный белок, соль поваренная, сахар, экстракты пряностей. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белое- не менее 10г, жир-не более 40г. Калорийность-400 ккал.«Демка» (или эквивалент) ТУ 9213-120-00421227-2006 кг 18 8 Карбонат «Классический», высший сорт. Состав : свинина, вода питьевая, соль поваренная, чеснок, соевой белок, сахар, стабилизаторы Е450,Е452, загуститель Е407, перец красный, пищевой краситель Е316, фиксатор окраски Е250. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта: белок- не мене 14г, жир-не более 7г. Калорийность 119ккал. ТК АПК Чергизовский (или эквивалент). ТУ 9213-077-004234100 кг 28