Закупка мяса-говядина второй категории (низшие пределы)

Мясо-говядина второй категории - 1100 кг. Мясо-говядина второй категории, замороженное в полутушах и четвертинах (низшие пределы) - мышцы развиты менее удовлетворительно, бедра имеют впадины; -остистые отростки позвонков, седалищные бугры и маклаки выступают отчетливо; -подкожный жир покрывает небольшие участки туши в области седалищных бугров, поясницы и последних рёбер; -на тушах молодых животных отложения подкожного жира могут отсутствовать. Поставляемая продукция должна быть упакована и замаркирована в соответствии с действующими стандартами и техническими условиями, предусмотренными действующим законодательством РФ к данному виду Продукции (при соблюдении соответствующего температурного режима хранения). Остаточный срок хранения товара на момент поставки заказчику должен составлять не менее 80 % от общего срока его годности. Товар должен соответствовать требованиям ГОСТ Р 54315-2011 Происхождение товара - Российская Федерация.