Вафли с начинкой весовые

Сведения о функциональных характеристиках (потребительских свойствах) и качественных характеристиках товара: Вкус и запах - соответствующие данному наименованию изделия без посторонних запаха и вкуса. Внешний вид – поверхность с четким рисунком, края с четким обрезом без подтеков. Начинка в вафлях не должна выступать за края. Вафельный лист плотно соприкасается с начинкой. Допускается наличие до 4% (по счету) в партии вафель с неплотным прилеганием листов к начинке. Допускается до 7% (по счету) вафель в партии с явно поврежденными углами, не ровным обрезом и трещинами на поверхности, Цвет – от светло-желтого до желтого. Не допускаются пятна, пригорелость. Цвет начинки однотонный. Строение в изломе – вафельные листы равномерно пропеченные, с развитой пористостью, обладающие хрустящими свойствами. Начинка распределена равномерно. Качество начинки – начинка однородной консистенции, без крупинок и комочков. Начинка пралине, типа пралине и жировая – легко тающая, нежная маслянистая. Вафли фасованные по 4,5 кг. и упакованные в ящики из гофрокартона. Остаточный срок годности товара на момент поставки товара должен составлять не менее 6 месяцев.