Поставка рыбы и рыбной продукции для нужд ФГБУ санаторий "Плес".

1 Рыба мороженая, потрошеная без голов, неглазированная тушки рыб должны быть первого сорта, т.е. не перемороженными , иметь чистую поверхность, окраску соответствующую данной породе рыбы, не иметь наружных повреждений. После размораживания консистенция мяса рыбы должна быть плотной, запах свежий, без признаков порчи. 1 сорт 1.1. Сайда 1.2. Пикша 1.3. Горбуша 1.4. Хек 2 Сельдь соленая слабой соли неразделанная 1 сорт, вес. 3 Скумбрия холодного копчения потрошеная без голов 4 Горбуша холодного копчения потрошеная без голов 5 Сельдь холодного копчения 6 Кальмар мороженый (тушка) 7 Консервы рыбные (изготовленные из свежевыловленной рыбы, не подвергавшейся замораживанию, т.е. произведенные в местах отлова) 7.1. Шпроты 7.2 Сардины с добавлением масла 7.3. Сайра с добавлением масла 7.4. Горбуша натуральная