«Поставка мяса включая куриное и субпродуктов»

1. Говядина, 1категории замороженная. Наружная и внутренняя часть тазобедренного отруба бескостная. ГОСТ 52601-2006 . Тара- картонная коробка. В коли-честве 8000кг. 2. Свинина, 1 категории без кости, окорок, ГОСТ Р 51074-2003 замороженная. Тара - картонная коробка. В количестве 5150кг. 3. Печень говяжья, замороженная в виде блока. Цвет от светло-красного до темно-коричневого оттенка, поверх-ность блестящая. Освобожденная от кровеносных сосу-дов, лимфатических узлов, желчного пузыря и прото-ков. ГОСТ Р 51074-2003 . Тара картонная коробка 15-20кг. В количестве1300кг. 4. Сердце говяжье, без жил, без прожилок, без перегоро-док, замороженное, ГОСТ Р 51074-2003 Тара картонная коробка В количестве 1300кг 5. Куриное филе . Филе грудок куриных – грудные мыш-цы белого цвета, овальной формы, с поверхностной пленкой, без кожи и кости, единой заморозки. ГОСТ Р 52702 – 2006. Тара картонная коробка 15-20кг. В коли-честве 500кг. 6. Окорочка куриные -должны состоять из части тушки, включающей бедренную и берцовую кость с прилега-ющими к ним мышцами и кожей. Замороженные. ГОСТ Р 52702 – 2006. Российского производства. Тара кар-тонная коробка 15-20кг. В количестве 4000кг