Приобретение и поставка мяса говядины на кости

Мясо говядины на кости свежемороженое в четвертинах первой категории (Производство: Россия - в соответствии с Постановлением Правительства РФ от 07.02.2011 №56) требования к качеству товара ГОСТ 779-55 Требования, предъявляемые к способу заморозки продукции: Заморожена продукция не более одного раза. Температура в толще мышц у костей не должна быть выше минус 8 градусов. Требования к упаковке: Продукция должна быть упакована таким образом, чтобы исключить обезвоживание, окисление и обеспечить сохранность и качество при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены в установленном порядке для контакта с продукцией данной группы. Требования к маркировке: маркировку наносят на русском языке. Маркировка должна содержать следующие структурные элементы, указанные в ГОСТе Р 51074-2003 ( п.4.2.2, 4.2.2.2) Остаточный срок хранения и годности на момент поставки не менее 6 (шесть) месяцев в количестве 500кг.