поставка продуктов питания

1) Колбаса вареная «Диабетическая» высший сорт в оболочке амифлекс. ГОСТ Р 52196-2003 весом не менее 0,5 кг. Форма изделия должна быть правильной и соответствовать его виду и наименованию. Поверхность должна быть чистой, без слизи и плесени. Вид фарша на срезе должен соответствовать наименованию колбасы. Вкус и запах приятные, без посторонних привкусов, вкус слабосоленый, с ароматом пряностей. Не допускаются дефекты: загрязнения, плесень, лопнувшие или поломанные батоны. Обязательно указывается дата изготовления и срок реализации. – 100шт. 2) Колбаса вареная «Молочная» 1 сорт в оболочке амифлекс ГОСТ Р 52196-2003 весом не менее 0,5 кг. Форма изделия должна быть правильной и соответствовать его виду и наименованию. Поверхность должна быть чистой, без слизи и плесени. Структура среза однородная эластичная. Вкус и запах приятные, без посторонних привкусов, консистенция нежная. Не допускаются дефекты: загрязнения, плесень, лопнувшие или поломанные батоны. Обязательно указывается дата изготовления и срок реализации. -140шт. 3) Колбаса полукопченая «Армавирская» в/с в оболочке кутизин ГОСТ Р 53588-2009. Форма изделия должна быть правильной и соответствовать его виду и наименованию. Поверхность должна быть с чистой, сухой поверхностью, без пятен, повреждений оболочки. Структура среза крупного помола с включениями грудинки. Вкус оттенком пряностей и ароматом натурального копчения буковой щепой. Обязательно указывается дата изготовления и срок реализации. – 400кг. 4)Колбаса полукопченая «Краковская» в/с в оболочке черева ГОСТ Р 53588-2009. Форма изделия должна быть правильной и соответствовать его виду и наименованию. Поверхность должна быть с чистой, сухой поверхностью, без пятен, повреждений оболочки. Структура среза крупного помола с включениями грудинки. Вкус с оттенком чеснока, черного и душистого перца и ароматом натурального копчения буковой щепой. Обязательно указывается дата изготовления и срок реализации. – 400кг. 5)Колбаса варено-копченая «Московская» в/с в оболочке фибросмок ГОСТ 16290-86 весом не менее 0,5 кг. Форма изделий должна быть характерной для данного наименования. Поверхность изделий должна быть чистой, сухой, без слизи, плесени. Срез с мелкозернистым шпиком. Отборное мясо и натуральные специи Обязательно указывается дата изготовления и срок реализации. – 300шт 6) Полутушка птицы, варено-копченая, в вакуумной упаковке весом не более 0,7кг Состав: мясо птицы, соль, смесь специй. Калорийность – 314 ккал. Поверхность должна быть чистой без слизи. В соответствии с ТУ, Обязательно указывается дата изготовления и срок реализации. 150кг. 7) Шпик соленый, в вакуумной упаковке весом не более 0,7кг Поверхность должна быть чистой без слизи. В соответствии с ОСТ Обязательно указывается дата изготовления и срок реализации. – 300кг.