Выполнение муниципального заказа по поставке сыра

Требования к качеству товара, обеспечению его безопасности, упаковке, контролю качества и безопасностью устанавливаются соответствующими государственными стандартами, Федеральным законом от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федеральным законом от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». 1. Сыр: должен соответствовать Федеральному закону от 12.06.2008 №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Сырный продукт полутвердый, произвольной формы, консистенция однородная, эластичная, пластичная. Глазки мелкие, различной формы и расположения, или отсутствуют. Цвет, вкус, запах характерный сыру. Товар должен быть упакован в паро – и влагонепроницаемую полимерную пленку, иметь маркировку, этикетку, содержащую информацию: наименование продукта, место нахождения изготовителя такой продукции, товарный знак, срок годности, дата производства, условия хранения, вес, потребительской упаковки товара. 2. Остаточный срок годности на поставляемые продукты питания должен составлять не менее 80% от общего срока годности, установленного производителем. 3. При поставке каждой партии предоставить Заказчику оформленный в установленном порядке санитарный паспорт на специально-оборудованный транспорт, личную медицинскую книжку с отметкой прохождения медицинских обследований экспедитора, водителя – экспедитора, водителя, предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность продукции: сертификат соответствия, декларацию, удостоверение качества и безопасности продукции. 4. Лица, поставляющие товар (водитель, экспедитор, водитель-экспедитор, грузчики) должны пользоваться санитарной одеждой. Объем товара - 38 кг.