Оказание услуг по приготовлению, отпуску и доставке горячего питания (завтраков, обедов, ужинов) для лётного состава авиационного отряда специального назначения ГУ МВД России по Самарской области

оказание услуг по приготовлению, отпуску и доставке горячего питания (завтраков, обедов, ужинов) для лётного состава авиационного отряда специального назначения ГУ МВД России по Самарской области, согласно норме суточного довольствия № 2, установленной Постановлением Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2007 года № 946. Количество питающегося лётного состава в сутки - 11 человек. Исполнитель обязан готовить горячее питание (завтрак, обед, ужин) из доброкачественных продуктов питания, соответствующих санитарным и гигиеническим нормам. Меню составлять на основании сборника технологических нормативов – «Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания» выпуска 1994 года, с распределением продуктов летного пайка по энергетической ценности: завтрак – 30 %, обед – 50 %, ужин – 20 %. Предоставлять заказчику для ознакомления и согласования технологические карты на приготовление блюда. Заказчик ежедневно до 16:00 часов подает заявку исполнителю на количество горячего питания на сутки. Горячее питание организуется Исполнителем ежедневно: завтрак - с 7:00 до 8:00 часов, обед - с 14:00 до 15:00 ч., ужин - с 19:00 до 20:00 ч.