Поставка мяса и мясных продуктов

Говядина в полутушах и четвертях 1 категории в соответствии с нормативами отходов при холодной обработке,отношение мышечной массы к костной 70%:30% -ГОСТ Р 51074-2003 - кг 554; Печень говяжья - 19342-73,Р 52196-03 - кг 90; Куры 1 категории(в том числе цыплята,вес тушки от 1,3 до 1,5кг) - 21784-76,25391-82,мясо кур свежее или охлажденное - кг 234. Требования предъявляются к качеству продуктов питания на основании нормативной документации по организауии питания СанПиН № 2.4.1.2660-10"Санитарно-эпидемиологические требования к устройству,содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях"(приложение),Утвержденным постановлением от 22 июля 2010г. № 91 Главным государственным санитарным врачом РФ Г.Онищенко Требование к размерам,упаковке,отгрузке товара:1 Поставка продуктов питания осуществляется на основании поданной заявки.Время поставки до 13-00 часов(местное время).2.Посьавка продуктов питания осуществляется транспортом Поставщика(обязательно наличие санкнижки,санпаспорта на обработку транспорта у водителя)с обязательным присутствием представителя,имеющего право на подписание накладных и актов.Результаты приемки должны быть отражены в товаро-транспортной накладной.3.Доставка должна осуществляться в соответствии с гигиеническими требованиями к транпортировке пищевых продуктов,утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ.Упаковка должна обеспечить его сохранность при транпортировке и хранении