Молоко и молочные продукты

1) Сыр количество: 69 кг характеристики: Наименование - Сыр твердых сортов 45-50% жирности, ГОСТ Р 52972-2008 2) Сметана количество: 141 кг характеристики: Наименование - Сметана 15% жирности, фасованная ГОСТ Р 52090-2003 3) Молоко сухое количество: 70 кг характеристики: Наименование - Молоко сухое 25% жирности, ГОСТ Р 52791-2007 4) Ряженка количество: 491 л характеристики: Наименование - Ряженка 4% жирности, фасованная ГОСТ Р 52094-2003 5) Масло сливочное количество: 333 кг характеристики: Наименование - Масло сливочное 72,5% жирности, ГОСТ Р 52969-2008 6) Кефир количество: 491 л характеристики: Наименование - Кефир 2,5% жирности, фасованный ГОСТ Р 52093-2003 7) Йогурт количество: 491 л характеристики: Наименование - Йогурт 2,5% жирности, фасованная 8) Молоко сгущенное количество: 119.7 кг характеристики: Наименование - молоко сгущенное цельное с сахаром, фасованное ГОСТ Р 53436-2009 9) Творог количество: 433 кг характеристики: Наименование - Творог 9% жирности , фасованный, ГОСТ Р 52096-2003 10) Молоко питьевое цельное количество: 2963 л характеристики: Наименование - Молоко питьевое цельное 3,2% жирности, фасованное ГОСТ Р 52090-2003 11) Снежок количество: 491 л характеристики: Наименование - Снежок 2,5% жирности, фасованный. Требования предъявляются к качеству продуктов питания на основании нормативной документвции по организации питания СанПин №2.4.1.2660-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях", утвержденным Постановлением от 22 июля 2010г. №91 Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации Г.Онищенко