Порядок размещения
время МСК
94-ФЗ, Открытый аукцион в электронной форме,
перейти на ЭТП
Подача заявки
до 18.06.2012 07:00
Рассмотрение первых частей заявки
19.06.2012
Дата проведения открытого аукциона
22.06.2012 08:25
Требования к участию
Первая часть заявки. Качество, технические характеристики товара, работ, услуг.
хлеб пшенично-ржаной 2 сорт в количестве1785 кг
- Требования к качеству и техническим характеристикам
-
-
Второй сорт (вес одной булки 500-600гр., формовой)
ГОСТ Р 52961-2008 Производитель Россия, Хлеб вырабатывается из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки первого сорта. Поверхность шероховатая, без крупных трещин и подрывов. Допускаются наколы, мучнистость верхней и нижней корки. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный после легкого надавливания пальцами принимает первоначальную форму. Пористость, развитая без пустот и уплотнений, не допускается уплотнений, не допускается отслоение корки от мякиша. Вкус и запах свойственный данному виду изделия без посторонних привкусов и запахов.
Изготовлен по традиционным рецептурам, без использования каких либо улучшителей и добавок. В составе только натуральные ингредиенты: Мука пшеничная 1 сорт, мука ржаная, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль поваренная
хлеб пшеничный 1 сорт в количестве 2597,5 кг
- Требования к качеству и техническим характеристикам
-
-
Первый сорт (вес одной булки 500-600гр., формовой)
ГОСТ Р 52462-2005 Производитель Россия, Хлеб вырабатывается из пшеничной муки 1 сорта, форма хлеба соответствует хлебной форме, в которой производилась выпечка, без боковых наплывов. Поверхность гладкая без крупных трещин и подрывов. Цвет от светло-желтого до коричневого. Мякиш пропеченный, не влажный на ощупь, эластичный после легкого надавливания пальцами принимает первоначальную форму. Пористость, развитая без пустот и уплотнений, не допускается отслоение корки от мякиша. Вкус и запах свойственный данному виду изделия без посторонних привкусов и запахов.
Изготавливается по традиционным рецептурам, без использования каких либо улучшителей и добавок. В составе только натуральные ингредиенты: Мука пшеничная 1 сорт, дрожжи прессованные хлебопекарные, соль поваренная
Особенности размещения заказа
Для субъектов малого предпринимательства