Котировочная заявка на оказание услуг по организации горячего лечебного питания больных ГБУЗ «Магаданский областной кожно-венерологический диспансер»

Оказание услуг по организации горячего лечебного питания Время оказания услуг: Завтрак – с 8-00 до 8-30 Обед - с 12-00 до 12-30 Ужин - с 17-00 до 17-30 Количество порций горячего питания определяется Заказчиком и оформляется заявкой ежедневно к 13 часам. При поступлении больных после 13 часов подаются дополнительные сведения. Заявка формируется согласно классификации стандартных диет (приказ МЗ РФ от 05.08.2003 г. №330). При приготовлении питания придерживаться примерного семидневного меню. Использовать в процессе приготовления горячего питания сырье и пищевые продукты, допущенные к использованию в питании и соответствующие санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (СанПиН 2.3.2.1078-01). Осуществлять контроль за качеством продовольственного сырья и пищевых продуктов в соответствии с СанПиН 2.3.2.560-96.