Открытый аукцион в электронной форме на право заключения Договора на поставку мясных продуктов питания, птицы и пищевых субпродуктов

№ Наименование товара Требования к техническим и функциональным характеристикам товара Ед. измерения Кол-во Требования к размеру и упаковке товара 1. Вырезка говяжья Весовая, высший сорт, замороженная. кг 350 Фасовка картонная коробка 15 кг 2. Вырезка свиная Весовая, высший сорт, замороженная. кг 200 Фасовка картонная коробка 15 кг 3 Голяшка говяжья Весовая, высший сорт, замороженная. кг 30 Фасовка картонная коробки 20 кг 4 Говядина без кости ЗТЧ (оковалок) Весовая, высший сорт, замороженная. Оковалок, задняя часть, без кости кг 2850 Фасовка картонная коробка 20 кг 5 Говядина без кости лопаточно-шейная часть Весовая, высший сорт, Замороженная, без кости. кг 300 Фасовка картонная коробка 20 кг 6 Язык говяжий (крупный) Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Замороженный. Плотный, без пятен, без постороннего запаха, без повторной заморозки. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Соответствие СанПин 2.3.2.1078-01, ТУ. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, ветеринарной справки, протокола об отсутствии ГМО. кг 650 Фасовка картонная коробки 20 кг 7 Сердце свиное Весовое замороженное кг 100 Фасовка картонная коробка 10 кг 8 Печень говяжья Печень говяжья, замороженная, чистая, без патологических изменений и посторонних запахов, без загрязнений, без пятен желчи, охлажденная или замороженная, без повторного замораживания, без посторонних включений. Содержание токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных нормативными правовыми актами РФ. Упаковка в картонные блоки или лотки. Соответствие СанПин 2.3.2.1078-01, ТУ. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, ветеринарной справки, протокола об отсутствии ГМО. кг 400 Фасовка картонная коробка 15 кг 9 Свиная шейка без кости Весовая, высший сорт, замороженная. кг 1200 Фасовка картонная коробка 20 кг 10 Свиной карбонад без кости Весовой, высший сорт, Замороженный, без кости. кг 300 Фасовка картонная коробка 20 кг 11 Окорок свиной без кости Весовой, высший сорт, Замороженный, без кости. кг 1050 Фасовка картонная коробка 1/20 кг 12 Куры п/потрошенные Куры гриллер калиброванные, потрошеные, вес одной курицы не менее 1,5 кг. Потрошеные следующим образом: тушки, у которых удалены все внутренние органы; голова (между вторым и третьим шейными позвонками); шея (без кожи) на уровне плечевых суставов; ноги по заплюсневый сустав или ниже его, но не более чем на 20 мм. Мышцы тушки хорошо развиты. Цвет мышечной ткани – от бледно – розового до розового. Форма грудки округлая. Не допускается отложений подкожного жира на груди, животе и виде сплошной полосы на спине. Киль грудной кисти не выделяется. Соответствие СанПиН 2.3.2.1078-01 приложение 1 индекс 1.1.9., 1.1.9.1., ГОСТ Р 52702-2006, ГОСТ Р 51074-2003 р.3, п.4.3. Товар должен быть упакован, маркирован, транспортироваться в соответствии с требованиями ГОСТ для соответствующего вида товара. Фасовка в индивидуальный п/э пакет с наличием торгового наименования (марки) или без него. Товар поставляется в индивидуальной упаковке, обеспечивающей сохранность товара. Упаковка в контейнере из гофрированного картона до 15 кг., пропитанным и/или покрытым воском для водонепроницаемости. Запечатывается липкой лентой, скобами или другими промышленными способами. Массовая доля белка должна быть не менее 17%, массовая доля жира должна быть не более 20% (включая внутренний жир). Не допускается к поставке продукция обработанная фосфатами. Содержание токсических элементов, микотоксинов, антибиотиков и радионуклидов не должно превышать уровни, установленные СанПиН. Наличие сертификата качества, удостоверения о качестве, ветеринарной справки, протокола об отсутствии ГМО. кг 1400 Фасовка к