Кисломолочная продукция

Продукция кисломолочная жирная - 10400.00000 Литр; кубический дециметр № п.п. Наимен. товаров Требования к товарам ГОСТ / ТУ Един. измерения Кол-во 1 Кефир Расфасовка до 1л, жирность до 3,2 % тетрапак в соответствии сФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01 Вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус; цвет – Белый или кремовый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Кислотность Т должна быть не более 130, температура при выпуске с предприятия должна быть 4±2 o C. Продукт не должен содержать стабилизаторов, консервантов. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 % ГОСТ Р 52093-2003 литр 2100 2 Ряженка Расфасовка до 1л тетрапак, жирность не менее 4 % в соответствии сФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01 цвет–белый или кремовый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Продукт не должен содержать стабилизаторов, консервантов. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 % ГОСТ Р 52094-2003 литр 2100 3 Бифилайф или эквивалент Расфасовка до 1л тетрапак. Жирность не менее 3,2 %. в соответствии сФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01 Цвет – белый или кремовый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Продукт не должен содержать стабилизаторов, консервантов. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 % литр 2100 4 Йогурт питьевой Расфасовка до 1л тетрапак, жирность не менее 3,5 % в соответствии ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01 Внешний вид и консистенция – однородная, в меру вязкая, с наличием включений вкусоароматических пищевых добавок. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 % ГОСТ Р 51331-99 литр 2100 5 Кисломолочный напиток «Ацидофилин» или эквивалент Расфасовка до 1л тетрапак, содержащий бифидобактерии и молочнокислую ацидофильную палочку, жирность не менее 3,2 %, в соответствии ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., СанПин 2.31940-05, СанПин 2.3.2.1078-01 Цвет – белый или кремовый, равномерный по всей массе; консистенция и внешний вид – однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком. Продукт не должен содержать стабилизаторов, консервантов. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 100 % ГОСТ Р 51074-2003 литр 2000