Оказание услуг по организации питания детей в период проведения летней оздоровительной кампании в спортивном лагере дневного пребывания в 1-ю смену.

Наименование блюда Выход порции (гр.) 1 день Завтрак Бутерброд с маслом 25/10 Каша манная 150 Кофе с молоком 200 Банан свежий 200 Обед Салат из моркови с грецким орехом и маслом растительным 100 Борщ со сметаной 250/10 Бифштекс рубленный из говядины 60 Картофельное пюре 150 Компот из с/ф 200 Хлеб ржаной 2/25 Сок фруктовый 200 2 день Завтрак Кукурузные хлопья с молоком 50/200 Творожник 60 Йогурт 125 Обед Яйцо вареное с зеленым горошком и маслом растительным 1 шт/20/10 Щи из свежей капусты со сметаной 250/10 Плов с говядиной 200 Кисель п/ягодный 200 Хлеб ржаной 2/25 Мандарин 100 3 день Завтрак Запеканка творожная со сметаной 130/20 Кофе с молоком 200 Бутерброд с сыром 25/20 Яблоко 180 Обед Салат овощной с маслом растительным (салат кит, огурец, помидор) 100 Рассольник со сметаной 250/10 Рыба жареная 80 Картофельное пюре 150 Компот из с/ф 200 Хлеб ржаной 2/25 Сок фруктовый 200 4 день Завтрак Омлет с помидором 150 Чай с сахаром и лимоном 200 Хлеб пшеничный 2/25 Творожник 60 Обед Винегрет 120 Суп овощной со сметаной 250/10 Курица отварная 80 Капуста тушеная 150 Компот из с/ф 200 Хлеб ржаной 2/25 Сок фруктовый 200 5 день Завтрак Каша геркулесовая 150 Чай с молоком 200 Хлеб пшеничный 25 Банан свежий 200 Йогурт 125 Обед Салат из огурцов и помидоров с маслом растительным 100 Суп рыбный из сайры со сметаной 250/10 Гуляш говяжий 75 Каша гречневая 150 Компот яблочный 200 Хлеб ржаной 2/25 Плюшка 60 6 день Завтрак Кукурузные хлопья с молоком 50/200 Яблоко 180 Сок фруктовый 200 Обед Салат из свежей капусты 100 Суп лапша со сметаной 250/10 Котлета из свинины 60 Картофель отварной с зеленью 150 Компот из с/ф 200 Хлеб ржаной 2/25 Мандарин 100 7 день Завтрак Каша рисовая 150 Чай с молоком 200 Бутерброд с маслом 25/10 Сок фруктовый 200 Обед Яйцо вареное с зеленым горошком и маслом растительным 1шт/20/10 Щи из свежей капусты со сметаной 250/10 Сосиска отварная 70 Рис отварной 150 Компот из с/ф 200 Хлеб ржаной 2/25 Пирожок с картошкой 60 8 день Завтрак Запеканка творожная со сметаной 130/20 Булочка 30 Кофе с молоком 200 Яблоко 180 Обед Салат из редиса 100 Суп гороховый 250 Рыба жареная 80 Макароны отварные с маслом 150 Компот яблочный 200 Хлеб ржаной 2/25 Сок фруктовый 200 9 день Завтрак Каша геркулесовая 150 Бутерброд с сыром 25/20 Банан свежий 200 Чай с сахаром и лимоном 200 Ватрушка 50 Обед Сельдь с луком 50 Борщ со сметаной 250/10 Тефтели мясные 100 Картофель отварной с зеленью 150 Кисель п/ягодный 200 Хлеб ржаной 2/25 Йогурт 125 10 день Завтрак Омлет натуральный с сыром 120 Хлеб пшеничный 2/25 Кофе с молоком 200 Яблоко 180 Обед Винегрет овощной 120 Суп фасолевый со сметаной 250/10 Печень куриная 100 Капуста тушеная 150 Компот из с/ф 200 Хлеб ржаной 2/25 Сок фруктовый 200 11 день Завтрак Бутерброд с маслом 25/10 Каша манная 150 Кофе с молоком 200 Банан свежий 200 Обед Салат из моркови с грецким орехом и маслом растительным 100 Борщ со сметаной 250/10 Бифштекс рубленный из говядины 60 Картофельное пюре 150 Компот из с/ф 200 Хлеб ржаной 2/25 Сок фруктовый 200 12 день Завтрак Кукурузные хлопья с молоком 50/200 Творожник 60 Йогурт 125 Обед Яйцо вареное с зеленым горошком и маслом растительным 1 шт/20/10 Щи из свежей капусты со сметаной 250/10 Плов с говядиной 200 Кисель п/ягодный 200 Хлеб ржаной 2/25 Мандарин 100 13 день Завтрак Запеканка творожная со сметаной 130/20 Кофе с молоко