Закупка молочной продукции

Наименование поставляемого товара: 1. Масло сливочное, высший сорт, м.д.ж. - 82,5 %, без ГМО, ГОСТ Р 52969-2008 Состав: изготовлено из пастеризованных сливок. Упаковка: Картонная коробка по 10 кг. Количество:100 кг. 2. Творог, м.д.ж. 9% (с кислотностью не более 150Т) Состав: молоко обезжиренное, молоко цельное, закваска. Упаковка: ведро по 10 кг. Количество: 200 кг. Срок годности:10-14 дней. 3. Сметана, ГОСТ Р 52092-2003, 20% жирности. Состав: сливки, закваска. Упаковка: пластиковая банка, пластиковый стакан по 225-250 гр. Количество: 20 кг. Срок годности: 7-14 дней. 4. Сыр твёрдый, в сухом веществе 50% жира, высший сорт. «Российский» или эквивалент. Состав: нормализованное пастеризованного молока, с использованием натуральных заквасок. Сыр в цилиндрах весом 8-9 кг. Упаковка: по 2 шт. в ящике. Количество: 200 кг. Характеристики к поставляемому товару: 1. Товар, поставляемый в пищеблок должен соответствовать ГОСТам и ТУ. 2. Поставка товара должна осуществляться по заявкам Заказчика, а также в выходные и праздничные дни до 14-00 (время московское) часов дня. Поставка товара в пищеблок должна осуществляться ежедневно и небольшими партиями. 3. При поставке товара необходимо предоставлять Заказчику: - Регистрационные удостоверения; - Сертификаты соответствия на поставляемую партию товара; - Санитарно-эпидемиологические заключения (ветеринарное свидетельство) на поставляемый товар. 4.Товар при транспортировке не должен контактировать с другими продуктами. (СП 2.3.6.1079-01 п.7.6. ч.2) Поставляемый товар должен быть без порчи и загрязнений. 5.Строгое соблюдение требований по дате выработке и фасовки, срока годности или хранения ГОСТам, или ТУ. Срок годности товара на момент поставки должен составлять не менее 50%. 6.Доставка осуществляется специальным, чистым транспортом, на который, в установленном порядке, выдается санитарный паспорт. (СП 2.3.6.1079-01 п.7.1.) 7. Разгрузка поставляемого товара осуществляется силами Поставщика на склад пищеблока по указанному адресу, в присутствии представителя Заказчика. Лицам, сопровождающие продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку, необходимо пользоваться санитарной одеждой (халат, рукавицы и др.), иметь личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о прохождении медицинских осмотров, результатах лабораторных исследований. (СП 2.3.6.1079-01 п.7.3.) 8. Разгрузка товара должна полностью исключать возможность порчи их упаковки и загрязнения. 9. Поставляемый товар должен иметь товарный вид, быть без дефектов и иметь соответствующую упаковку.