Поставка молока и молочной продукции

- Качество поставляемых Продуктов должно отвечать государственным санитарно – эпидемиологическим требованиям и показателям безопасности в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания», СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях», Методическими рекомендациями Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №0100/8606-07-34 и №0100/8605-07-34 от 24.08.2007г., а также иным нормативным документам, определяющим требования к качеству продуктов питания в дошкольных образовательных учреждениях. - Качество Продуктов удостоверяется Поставщиком сертификатами, удостоверениями качества или иными документами, подтверждающими качество Продуктов, оформленными в соответствии с законодательством Российской Федерации, которые вручаются Муниципальному заказчику при поставке партии продуктов. - Поставщик обязан соблюдать санитарные правила (СанПиН 2.3.2.1324-03), которые устанавливают гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. - Поставщик обязан поставлять Продукты с резервом срока годности (остаточный срок годности) не менее 80% от установленного предприятием-изготовителем срока годности. - Упаковка Продуктов должна обеспечивать безопасность и сохранность пищевой ценности Продуктов на всех этапах транспортировки и хранения. - Тара и упаковка должны соответствовать ГОСТ, ТУ, другой нормативной документации, устанавливающей регламент по использованию материалов, разрешенных к использованию в установленном порядке для контакта с Продуктами. - Упаковка Продуктов должна быть изготовлена из материалов, разрешенных органами Роспотребнадзора для организации питания в образовательных учреждениях и иметь соответствующую маркировку, должны быть удобны для пользования. - Поставляемые Продукты подлежат маркировке в соответствии с требованиями действующего законодательства . - Требования к информации, нанесенной на этикетку Продуктов, устанавливаются в соответствии с действующими законодательными и нормативными документами, регламентирующими нанесение на этикетку информации для потребителя: наименование Продукта, наименование фирмы-изготовителя, юридический адрес изготовителя, дату выпуска и срок годности, а также сведения об области применения и возрастные рекомендации. Не допускается поставка Продуктов, содержащей генно-модифицированные организмы (далее - ГМО), на поставляемые Продукты в установленном порядке предоставляются протоколы исследования пищевой продукции на отсутствие содержания ГМО в соответствии с ГОСТ Р 52174-2003; - Запрещается использование молока и молочных продуктов, выработанных из/и с использованием сухого и рекомбинированного молока, Продуктов, выработанных с применением искусственных подсластителей (аспартама и др.), консервантов, красителей, ароматизиторов, улучшителей вкусов и прочих ненатуральных ингредиентов; - Поставщик должен поставлять Продукты высокой пищевой и биологической ценности, обогащенные витаминами и микронутриентами. Иные характеристики и требования детально указаны в Технической части (Приложение № 2 к настоящему Извещению о проведении запроса котировок).