Поставка мяса (включая птицу)

-Качество поставляемых Продуктов должно отвечать государственным санитарно – эпидемиологическим требованиям и показателям безопасности в соответствии с Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания», СанПин 2.4.1.2660- 10» Санитарно – эпидемиологические требования к устройству , содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»,а также иным нормативным документам, определяющим требования к качеству продуктов питания в дошкольных образовательных учреждениях. - Качество Продуктов удостоверяется Поставщиком сертификатами, удостоверениями качества или иными документами, подтверждающими качество Продуктов, оформленными в соответствии с законодательством Российской Федерации, которые вручаются Муниципальному заказчику при поставке партии продуктов. - Поставщик обязан соблюдать санитарные правила (СанПиН 2.3.2.1324-03), которые устанавливают гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов. - Поставщик обязан поставлять Продукты с резервом срока годности (остаточный срок годности) не менее 80% от установленного предприятием-изготовителем срока годности. - Упаковка Продуктов должна обеспечивать безопасность и сохранность пищевой ценности Продуктов на всех этапах транспортировки и хранения. - Тара и упаковка должны соответствовать ГОСТ, ТУ, другой нормативной документации, устанавливающей регламент по использованию материалов, разрешенных к использованию в установленном порядке для контакта с Продуктами. - Упаковка Продуктов должна быть изготовлена из материалов, разрешенных органами Роспотребнадзора для организации питания в образовательных учреждениях и иметь соответствующую маркировку, должна быть удобна для пользования. - Поставляемые Продукты подлежат маркировке в соответствии с требованиями действующего законодательства . - Требования к информации, нанесенной на этикетку Продуктов, устанавливаются в соответствии с действующими законодательными и нормативными документами, регламентирующими нанесение на этикетку информации для потребителя: наименование Продукта, наименование фирмы-изготовителя, юридический адрес изготовителя, дату выпуска и срок годности, а также сведения об области применения и возрастные рекомендации. Не допускается поставка Продуктов, содержащей генно-модифицированные организмы (далее - ГМО), на поставляемые Продукты в установленном порядке предоставляются протоколы исследования пищевой продукции на отсутствие содержания ГМО в соответствии с ГОСТ Р 52174-2003; Иные требования к качеству товара, требования к их безопасности и иные показатели, связанные с определением соответствия поставляемого товара потребностям заказчика, указаны в Технической части (Приложение № 2 к Извещению о проведении запроса котировок № 105/2013) и Проекте муниципального контракта (Приложение № 3 к Извещению о проведении запроса котировок № 105/2013).