поставка консервов: икры овощной из кабачков

Икра овощная из кабачков: Поставляемая продукция должна соответствовать ГОСТ Р 51926-2002. Консервы. Икра овощная. Технические условия. Внешний вид и консистенция должна быть однородная, равномерно измельченная масса с видимыми включениями зелени и пряностей, без грубых семян перезрелых овощей. Консистенция должна быть мажущаяся или слегка зернистая. Допускается незначительное отделение жидкости для икры из уваренных овощей. Вкус и запах должны быть свойственные икре, изготовленной из определенного вида предварительно подготовленных овощей. Не допускается привкус прогорклого масла и наличие посторонних привкуса и запаха. Массовая доля сухих веществ, %, не менее, 19,0. По микробиологическим показателям овощная икра должна отвечать требованиям промышленной стерильности для консервов группы А. фасовка изделия допускается только в стек-лянные банки. по 500 гр. Стеклянные банки должны быть герметично укупорены. Энергетическая ценность не менее 97 ккал, белки не менее 1 гр., жиры от 7-10 гр. Срок годности продуктов должен составлять не менее 80% от общего срока на дату доставки партии продукции Заказчику.