Услуги по предоставлению общественного питания

1.Оказать услуги в соответствии с условиями настоящего Контракта; 2.Организовать пятиразовое питание воспитанников ОГУ СРЦН «Островок добра». Приложить десятидневное меню к Контракту. 3.Предоставлять оборудование и инвентарь для приготовления пищи; 4.Приготавливать продукты питания с учетом «физиологических норм суточной потребности детей от 3 года до 18 лет в пищевых веществах и энергии»; 5.Соблюдать технологию приготовления пищи, соответствующим требованиям СанПиН 03; 6.Обеспечивает ежедневный контроль качества приготовленных Исполнителем блюд и заполняет журнал готовой продукции, сообщая Исполнителю о всех случаях некачественного приготовления пищи; 7.В случае непредвиденных обстоятельств допускаются замена блюд, кулинарных изделий и пищевых продуктов аналогичными продуктами, сходными по пищевой и энергетической ценности; 8.Соблюдать сроки и условия хранения продукции на складе; 9.Обеспечивать обязательные медицинские и профилактические осмотры работников пищеблоков.