Поставка Творог 9%, Сметана 20% жирности

Творог 9% жирности (весовой)- 1020кг. Массовая доля жира не менее 9 %; изготовлен из нормализованного коровьего молока. Внешний вид и консистенция: однородная мягкая мажущаяся или рассыпчатая масса с наличием или без ощутимых частиц молочного белка, допустимо незначительное выделение сыворотки. Вкус и запах: чистый, кисломолочный, без посторонних привкусов и запахов, без загрязнений и слизи. Цвет: белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Сметана 20% жирности- 140кг., изготовлена из нормализованного коровьего молока, без химических консервантов, красителей и искусственных пищевых добавок, не должна содержать растительные жиры, вкус и запах сметаны должны быть чистыми, кисломолочными с выраженным привкусом пастеризации. Консистенция однородная, в меру густая, без крупинок белка и жира. Требования о соответствии товара нормативным документам: Соответствие требованиям частей 1-6 и 8-10 и п.1 часть 7 статьи 5 Федерального закона от 12.06.2008г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». - Федеральный закон от 2.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - СанПиН 2.3.2.1078-01 ;- СанПиН 2.3.2.1324-03 - ГОСТ Р 51074-2003 ; - ГОСТ Р 52096-2003 «Технические условия. Творог» - ГОСТ Р 51074-2003 «Сметана. Технические условия» . Требования к упаковке товара: Тара и упаковка товара должны обеспечивать сохранность товара при его транспортировке и хранении. Материалы, используемые для упаковывания и укупоривания товара, должны соответствовать требованиям законодательных, нормативных и/или технических документов, устанавливающих возможность их применения для упаковки молочных продуктов. Периодичность поставок партий товара: 3 раза в неделю (понедельник, среда, пятница). Время поставки с 9:00 до 12:00.