Поставка продуктов питания в 4 квартале 2017г. (молочные продукты)

Электронный аукцион № ░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ опубликован 29.08.2017 13:37 (мск) перейти на ЭТП

Начальная цена контракта

591 341,90 ₽

Цена победителя

░░░░░░░░

–░░░░%

Обеспечение заявки

5 913,42 ₽

Обеспечение контракта

29 567,10 ₽

Контракт

░░░░░░░░

Заказчик

░░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░░ ░░░░░ ░░░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░

ИНН-КПП

░░░░░░░░ – ░░░░░░░░

Время поставки

декабрь 2017

Место поставки

░░░░░░░░

Анализ заказчика Все закупки заказчика

Объекты закупки

Наименование	Кол-во	Цена за ед.	Стоимость, ₽
Молоко коровье цельное питьевое пастеризованное В расфасовке не менее 1 л и не более 1,1 л, в полиэтиленовом пакете, жирность > 2,4% и < 2,7%. . Плотность, кг/мЗ, не менее 1028, Массовая доля белка, %, не менее 2,8, Кислотность, °Т, не более 21, Сухой обезжиренный молочный остаток (СОМО), %>. не менее 8,2. Продукт не должен содержать немолочные компоненты, компоненты полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, ароматизаторы, соли-стабилизаторы, консерванты и ингибирующие вещества. Содержание токсичных элементов должно быть: свинец <0,03 мг/кг, мышьяк <0,06 мг/кг, кадмий <0,03мг/кг, ртуть < 0,006 мг/кг. Не допускается содержание антибиотиков: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин. Содержание диоксинов должно быть > 0,000004 мг. Содержание пестицидов не должно быть >: гексахлорцикюгексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) - 0,03 мг/кг, ДДТ и его метаболиты - 0,02 мг/кг. Продукт не должен содержать колиформы, патогенные, в том числе сальмонеллы. Не допускается содержание меламина. ОКПД2 46.33.11.000 Услуги по оптовой торговле молочными продуктами	░░░░░░░░	░░░░░	░░░░░
Кефир классический Должен быть упакован в полиэтиленовый пакет, 1 л <фасовка< 1,1 л, 2,4 %< жирность <2,8%. . Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних примесей и запахов, вкус слегка острый, допускается дрожжевой привкус. Цвет молочно-белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид однородная, с нарушенным или ненарушенным сгустком допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков. Массовая доля белка, %,не менее 2,8.Кислотность, от 85 до 130°Т включ. Температура продукта при выпуске с предприятия, 4±2°С. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности - не менее 10(7) Количество дрожжей КОЕ в 1 г продукта - не менее 10(4).Содержание токсичных элементов должно быть: свинец < 0,2 мг/кг, мышьяк < 0,06 мг/кг, кадмий <0,04 мг/кг, ртуть < 0,006 мг/кг. Содержание пестицидов не должно быть >: гексахлорциклогексан (альфа-,бета-, гамма-изомеры) - 0,006 мг/кг, ДДТ и его метаболиты - 0,06 мг/кг ОКПД2 46.33.11.000 Услуги по оптовой торговле молочными продуктами	░░░░░░░░	░░░░░	░░░░░
Творог классический . Должен быть с массовой долей жира не менее 5% и не более 5,6%, Упаковка–полиэтиленовые пакеты по 5-10 кг или фольга 0,2кг Тара-картонные коробки. . Органолептические характеристики продукта : внешний вид и консистенция - мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. С незначительным выделением сыворотки: вкус и запах- чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов; цвет- белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Содержание токсичных элементов должно быть: свинец< 0,4 мг/кг, мышьяк <0,3 мг/кг, кадмий <0,2 мг/кг, ртуть <0,03 мг/кг. Не допускается содержание антибиотиков: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин. Содержание пестицидов не должно быть > : гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) -1,26 мг/кг, ДДТ и его метаболиты - 1,1 мг/кг. Продукт не должен содержать колиформы, патогенные, в том числе сальмонеллы. Не должно быть содержание диоксинов < 0,000004 мг. Не допускается содержание меламина. ОКПД2 46.33.11.000 Услуги по оптовой торговле молочными продуктами	░░░░░░░░	░░░░░	░░░░░
Масло коровье сладко-сливочное "Крестьянское"; Картонная коробка по 10-20 кг или фольга 0,17-0,2 кг. Массовая доля жира: не менее 72,5% и не более 82,5%. . Не допускается масло, имеющее вкус и запах посторонний, горький, прогорклый, затхлый, салистый, окисленный,, металлический, плесневый, химикатов и нефтепродуктов и других привкусов, не характерных для масла. Не допускается содержание консервантов : сорбиновая кислота и ее соли натрия, кальция и калия (в пересчете на кислоту) > 0,10%; бензойная кислота и ее соли натрия, кальция и калия (в пересчете на кислоту) > 0,05%Не допускается масло с консистенцией засаленной, липкой, крошливой, неоднородной, рыхлой, слоистой, мучнистой, мягкой, с термоустойчивостью > 0,6. Содержание диоксинов должно быть > 0,000004 мг. Не допускается масло с неоднородным цветом. Продукт не должен содержать немолочные компоненты, компоненты, полученные с использованием генмодифицированных организмов. Массовая доля поваренной соли должна быть < 1,1%. Массовая доля витамина А должна быть < 0,001%, массовая доля витамина Е должна быть < 0,02%. Содержание токсичных элементов должно быть: свинец < 0,11 мг/кг, мышьяк <0,11 мг/кг, кадмий <0,04 мг/кг, ртуть <0,04 мг/кг, медь <0,5 мг/кг, железо <1,6 мг/кг. Не допускается содержание антибиотиков: левомицетин. тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин. Содержание пестицидов должно быть < : гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) - 1,26 мг/кг, ДДТ и его метаболиты 1,1 мг/кг. Не должно быть содержание стабилизаторов консистенции эмульгаторов > 2,1%. Продукт не должен содержать коли-формы, патогенные, в том числе сальмонеллы. ОКПД2 46.33.11.000 Услуги по оптовой торговле молочными продуктами	░░░░░░░░	░░░░░	░░░░░
Сыр "Российский" . Круг, пленка, картонные коробки. . Сорт-высший. Жирность не менее 50 %. Внешний вид: корка должна быть ровная, тонкая, без толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами и полимерными материалами. Вкус и запах должен быть выраженный сырный, слегка кисловатый. Цвет должен быть от белого до светло-желтоватого, однородный по всей массе. Сыры должны быть выпущены в реализацию > 59 сут. Жировая фаза сыра должна содержать только молочные жиры. Массовая доля влаги в сыре > 43,0. Массовая доля хлористого натрия (поваренной соли) 1,3 < х < 1,9. Энергетическая ценность 100 г сыра > 361 ккал. Пищевая ценность в 100 г сыра должны быть: жир 28,0 гр<х< 30,5 гр, белок 23 гр<х<23,7 гр ОКПД2 46.33.11.000 Услуги по оптовой торговле молочными продуктами	░░░░░░░░	░░░░░	░░░░░
Сметана классическая жирность не менее 20 % , Упаковка производителя – пленка по 0,5 кг. Тара-картонные коробки. . Не допускается сметана, изготовленная с применением растительных компонентов, не относящихся к функционально необходимым компонентам, в т. ч. растительных жиров, продукт не должен содержать компоненты, полученные с использованием генетически модифицированных организмов, искусственные красители, консерванты и ароматизаторы. Внешний вид и консистенция сметаны должна быть однородная густая масса с глянцевой поверхностью, вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запаха, белого цвета с кремовым оттенком. Содержание пестицидов не должно быть >: гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) - 1, 26 мг/кг, ДДТ и его метаболиты -1,10 мг/кг. Содержание диоксинов должно быть > 0,00004 мг. Содержание токсичных элементов должно быть: свинец <0,11 мг/кг, мышьяк <0,006 мг/кг, кадмий <0,031 мг/кг, ртуть <0,006 мг/кг. Не допускается содержание антибиотиков: левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин. Продукт не должен содержать колиформы , патогенные, в том числе сальмонеллы. ОКПД2 46.33.11.000 Услуги по оптовой торговле молочными продуктами	░░░░░░░░	░░░░░	░░░░░

Условия участия

Требования к участникам

Единые требования к участникам (в соответствии с частью 1 Статьи 31 Федерального закона № 44-ФЗ)
Требования к участникам закупок в соответствии с частью 1.1 статьи 31 Федерального закона № 44-ФЗ

Участники и результаты от 14.09.2017

Участник	Цена, ₽	Первые части заявок	Результаты отбора
Победитель ░░ ░░░░░░░ ░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░░░░	░░░░░ – ░░░░% от НМЦК	░░░░░	░░░░░
░░░ ░░░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░	░░░░░ – ░░░░% от НМЦК	░░░░░	░░░░░
░░ ░░░░░░░░ ░░░░░ ░░░░░░░░░░░░	░░░░░ – ░░░░% от НМЦК	░░░░░	░░░░░
№ ░░░░░	░░░░░	░░░░░	░░░░░

Протоколы

Протокол рассмотрения заявок на участие в электронном аукционе
от 07.09.2017 11:09 (мск)

Протокол проведения электронного аукциона
от 11.09.2017 15:03 (мск)

Протокол подведения итогов электронного аукциона
от 14.09.2017 14:21 (мск)

Протокол подведения итогов 114 .doc

Контракты с поставщиком

░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ от 25.09.2017

░░ ░░░░░░░ ░░░░░░░░░ ░░░░░░░░░░░░░

░░░░░░░░ ░░░

░░░░░ ░

Контракт расторгнут