Продукты питания

Кефир 1092 литр Кефир массовая доля жира 2,5% Содержание в 100г. продукта:не менее белок-2,8г.;углеводы 4,0г; жира 2,5г. Энергетическая ценность 50ккал. Кол-во молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности не менее 107 КОЕ/г.Кол-во дрожжей 1 г. не менее-104 КОЕ/г тетрапак по 1 литр ГОСТ Р 52093-2003 СанПиН 2.3.2.1078-01; Масло сливочное коровье 162 кг Масло сливочное коровье пищевая ценность (содержание в 100 гр. продукта не менее) жира 72,5 г, белка 1,2 г, углеводов 1,3 г. Энергетическая ценность 661 ккал. монолит 6 кг,весовое ГОСТ 52969-2008 СанПиН 2.3.2.1078-01; Молоко пастеризованное нежирное 2288 литр Молоко коровье массовая доля жира 2,5% Пастеризованное ,содержание в 100гр.продукта не менее: жира 2,5г; белок-2,8г; углеводы-4,7г; эгергетическая ценность 53ккал. тетрапак по 1 литр ГОСТ Р 52090-2003 СанПиН 2.3.2.1078-01; Сметана 15% жирности 56.2 кг Сметана массовая доля жира 15% Содержание в 100 гр. продукта не менее : жир-15,0г; белок-2,6 г; углеводы 3,6г. Энергетическая ценность 160 ккал. Кол-во молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности не менее 107 КОЕ/г. стаканчик пластиковый 0,200 кг ГОСТ Р 52092-2003 СанПиН 2.3.2.1078-01; Сыр жирный крупный "Российский» 50 кг Сыр твердый сычужный. Высший сорт, жирность 50%, брусок-головка в пленке ГОСТ 52972-2008 СанПиН 2.3.2.1078-01; Творог 9% жирности 296 кг Творог массовая доля жира 9% Содержание в 100гр. продукта жир 9,0г; белок 16г; углеводы 3,0г; калорийность 157 ккал Кол-во молочнокислых микроорганизмов на конец срока годности не менее 106 КОЕ/г.пакетированный 0,200 кг. ГОСТ Р 52096-2003 СанПиН 2.3.2.1078-01;