Размещение заказа на право заключить договор на поставку продуктов питания (овощи) в 1 квартале 2013 года для нужд государственного бюджетного учреждения социального обслуживания населения Ростовской области "Азовский детский дом-интернат для умственно отсталых детей".

Перец

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Перец свежий, сладкий, класс 1, плоды ровные, мякоть сочная, упругая без горечи, ГОСТ 13908-68

Икра кабачковая

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Икра кабачковая консервированная «Балтимор»,«6 соток» или эквивалент, из обжаренных кабачков, высший сорт, банка 0.36 кг, Соответствует требованиям нормативных документов. ГОСТ Р 51926-2002 Срок годности не менее года и не более 2 лет.

Зеленый горошек

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Зеленый горошек «6 соток» или эквивалент консервированный, высший сорт, мозговых сортов, банка 0,36кг, ГОСТ 15842-90. Срок годности не менее года и не более 2 лет.

Чеснок

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Чеснок свежий, “Юбилейный” или эквивалент, соответствует требованиям нормативных документов ГОСТ 7977-87. Луковицы вызревшие, твердые и плотные, здоровые, чистые, целые, не проросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, с сухими кроющими чешуями, для стрел кующихся сортов – с обрезанной стрелкой длиной менее 20 мм, для не стрел кующихся – с обрезанными сухими листьями длиной не более 50 мм.

Паста томатная

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Паста томатная ГОСТ Р 3343-89, высшего сорта, не менее 30% сухих веществ .фасовка ж/б 1кг, однородная и концентрированная масса мажущейся консистенции , без темных включений остатков кожицы, семян и других грубых частиц плодов. Цвет красный, оранжево-красный равномерный по всей массе. Вкус и запах: свойственные концентрированной томатной массе, без горечи, пригара и других посторонних привкусов и запаха. Маркировка по ГОСТ 13799. Маркировка консервов производиться способом литографии на этикетке или непосредственно на банке, крышке и содержит: наименование консервов, массу нетто в граммах, наименование предприятия-изготовителя; дату изготовления, наименование страны изготовителя. Упаковка согласно санитарным нормам.

Зелень свежая

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Петрушка – 50 кг, укроп- 50кг, сельдерей свежие- 25 кг.

Свекла

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. свежая, “Грибовская плоская” или эквивалент , диаметром 7-10 см., первый класс, ГОСТ 51811-2001.

Морковь

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Морковь свежая, “Витаминная” или эквивалент, длина не менее 15см до 20см. соответствие требованиям нормативных документов ГОСТ Р 51782-2001.

Лук

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Лук репчатый, сорт «Краснодарский» , «Ростовский» или эквивалент, диаметром луковицы более 6 см., соответствие требованиям нормативных документов ГОСТ Р 51783-2001.

Капуста

Торговая марка поставляемого товара

“Амагер“

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Капуста свежая, “Амагер“ или эквивалент, диаметром не менее 20-30 см, высший сорт, соответствие требованиям нормативных документов ГОСТ 1724-85.

Картофель

Торговая марка поставляемого товара

“Атлант”, "Ласунак"

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Картофель свежий сорт , первого сорта “Атлант”, "Ласунак" или эквивалент, диаметром не менее 5см., соответствие требованиям нормативных документов ГОСТ 51808-2001. В соответствии с требования ГОСТа внешний вид: клубни целые, чистые, здоровые, без излишней внешней влажности, не проросшие, не увядшие, без повреждения сельскохозяйственными вредителями, зрелые, с упругой кожурой. Картофель упакован, так чтобы обеспечить его надлежащую сохранность. Картофель в каждой упаковочной единице однородный по качеству и размеру. Маркировка согласно ГОСТ Р 51074 «Плодоовощные продукты и картофель свежие упакованные»:- наименование продукта;- наименование и местонахождение изготовителя . Размер клубней по наибольшему поперечному диаметру, более 50 мм, округло –овальной формы; удлиненной формы не менее 40 мм.