Размещение заказа на право заключения договора на поставку продуктов питания (творога и сыра) для нужд ГБУ РО "ГВВ" на сентябрь-декабрь 2017 г.

Творог 9%. К поставке требуется упакованный в потребительскую тару творог 9%, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов, предназначенный для непосредственного использования в пищу по ГОСТ 31453-2013 и ТР ТС 021/2011. Консистенция и внешний вид – масса мягкая, мажущаяся или рассыпчатая с наличием или без ощутимых частиц молочного белка. Вкус и запах - чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Для продукта из восстановленного молока - с привкусом сухого молока. Цвет - белый или с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Массовая доля белка, %, не менее 16. Пищевая ценность на 100 грамм не более 160 ккал*. Маркировка потребительской тары должна соответствовать ТР ТС 022/2011. Тара и материалы, используемые для упаковывания и укупоривания продукта, должны соответствовать требованиям ТР ТС 005/2011 (указать вид упаковки, предлагаемый поставщиком), масса нетто не более 250 г. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 85% срока годности, установленного производителем.

ОКПД2 10.51.40.330   Творог зерненый без вкусовых компонентов

Сыр. К поставке требуется сыр полутвердый или твердый (указать наименование сыра, планируемого к поставке), изготовленный в соответствии с ГОСТ Р 52686-2006. Массовая доля жира в пересчете на сухое вещество, %, менее 59,9. Маркировка потребительской тары с сыром - по ГОСТ Р 51074. Сыр должен быть упакован: в полимерные материалы; многослойные пакеты для вакуумной упаковки, для упаковки в модифицированной газовой среде; алюминиевую фольгу; растительный пергамент; подпергамент. Масса нетто 1 упаковочной единицы не более 12 кг. Пищевая ценность на 100 грамм не более 400 ккал*. Остаточный срок годности на момент поставки не менее 85% срока годности, установленного производителем.

ОКПД2 10.51.40.112   Сыры мягкие с вкусовыми компонентами