Закупка продуктов питания по номенклатуре /"Прочие продукты питания не вошедшие в другие группировки/"

Макаронные изделия основные 60 кг Макаронные изделия, изготовленные из муки высшего сорта, в ассортименте. Цвет изделия соответствует сорту муки, без следов непромеса. Поверхность гладкая. Без постороннего запаха и вкуса. При варке изделие не должно слипаться между собой.; Крахмал сухой картофельный 8 кг Крахмал картофельный — белый с кристаллическим блеском, без постороннего запаха.; Лист лавра благородного (сухой) 1.7 кг Листья здоровые, не поврежденные вредителями и болезнями, по форме продолговатые, овальные, по окраске зеленые, сероватые с серебристым оттенком. Запах и вкус хорошо выраженные, свойственные лавровому листу, без постороннего запаха и привкуса.; Дрожжи хлебопекарные сухие 0.8 кг Дрожжи хлебопекарные сухие, цвет равномерный, светрый. Без постороннего запаха и привкуса.; Соль молотая 3 кг Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей. Вкус соленый, без постороннего привкуса и запаха. Цвет белый.; Соль выварочная йодированная 2 кг Кристаллический сыпучий продукт. Не допускается наличие посторонних механических примесей. Вкус соленый, без постороннего привкуса и запаха. Цвет белый.; Чай первичной обработки (сортовой) черный 1 кг Чай черный байховый крупнолистовой — лист ровный, однородный, хорошо скрученный, с нежным ароматом, приятный с терпкостью вкус. Не допускается плесень, затхлость, кисловатость, а также желтая чайная пыль, посторонние запахи, привкусы и примеси.; Какао - порошок 15 кг Порошок от светло-коричневого до темно-коричневого цвета, тусклый серый оттенок не допускается. Вкус и аромат без посторонних привкусов и запахов.; Напитки кофейные 15 кг Кофейный напиток без кофеина — порошкообразный, наличие комков не допускается. Цвет коричневый, разной степени интенсивности. Вкус и аромат без посторонних привкуса и запаха.; Вафли с помадными начинками 30 кг Поверхность вафель должна быть с четким рисунком, края с ровным обрезом без подтеков. Вафли должны иметь одинаковый размер и правильную форму. Начинка в вафлях не должна выступать за края. Вафельный лист должен плотно соприкасаться с начинкой.; Зефир обыкновенный 8 кг Вкус и запах зефира с учетом вкусовых добавок, без постороннего привкуса и запаха. Не допускается резкий вкус и запах применяемых эссенций. Цвет равномерный. Консистенция мягкая, легко поддающаяся разламыванию.; Конфеты глазированные шоколадной, шоколадно - молочной, сахарной и жировой глазурью, помадой [1543810] - [1543953] 7 кг Конфеты шоколадные должны быть завернуты в этикетку. Краски на этикетках должны быть прочными, не переходящими на поверхность конфет. Этикетка не должна иметь постороннего запаха, она должна плотно облегать конфеты, но и легко от них отделяться.; Мармелад фруктово - ягодный 6 кг Вкус и запах мармелада без постороннего привкуса и запаха. Консистенция студнеобразная, форма соответствующая данному наименованию мармелада. Поверхность обсыпаная сахаром-песком.; Пастила обыкновенная 6 кг Вкус и запах пастилы с учетом вкусовых добавок, без постороннего привкуса и запаха. Не допускается резкий вкус и запах применяемых эссенций. Цвет равномерный. Консистенция мягкая, слегка затяжистая.; Кислота лимонная 1 кг Внешний вид — бесцветные кристаллы или белый порошок без комков, вкус кислый, без постороннего привкуса, запах отсутствует.;