Молочные продукты

Ряженка 4% жирности, 0,5кг, Тетрапак л 194; Кефир 2,5% жирности, 1л, полипак л 218; Масло сливочное 72,5% жирности, пачки по 200г кг 42; Масло топленое (коровье) 99% жирности, 0,4-0,5 кг. Пластиковое ведро кг 37; Молоко 2,5% жирности, 0,5л, Тетрапак л 479; Сметана 20% жирности, упаковка 200 - 400 г кг 17; Сухое молоко. 25% жирности. Высший сорт . Массовая доля жира 25%. Вкус и запах, свойственные данному пастеризованномумолоку, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция: мелкий сухой порошок без комочков, цвет белый с легким кремовым оттенком. Не допускается сухое молоко, имеющее салистый привкус, затхлый запах и привкус, потемневший в результате хранения, имеющее пониженную растворимость, наличие комков, не рассыпающихся при механическом воздействии. Фасованное по 100 г кг 2; Сыр. 1 сорт,60% жирности Сыры, прессуемые с низкой температурой второго нагревания: Голландский (круглый и кусковой), Российский, Костромской, Ярославский, Пошехонский или эквивалент. Внешний вид: корка ровная, тонкая, без повреждений, покрытая парафиновыми составами или полимерными пленками. Вкус и запах выраженные сырные, слегка кисловатые. Консистенция: тесто цвета от белого до желтого пластичное, однородное, нежное. Рисунок на разрезе: глазки круглой или овальной формы. Недопустимые дефекты: кормовой привкус, кислый и горький вкус, прогорклый запах, салистый привкус, крошливая консистенция, нарушение целостности корки, наличие подкорковой плесени. Остаточный срок годности товара на день поставки составляет 60% срока, установленного производителем. фасованные кг 19; Творог. 9% жирности, пачки по 200 г кг 106.