Закупка продуктов питания (Мясо, мясопродукты,колбаса и колбасные изделия) на 4 квартал 2011 г. для МДОУ д/с \"Золотой петушок\" ст.Задоно-Кагальницкая, Семикаракорского р-на Ростовской области
Запрос котировок
№ ░░░░░░░░░░░░░░░░░░░
опубликован 07.09.2011 13:02 (мск)
перейти на ЭТП
4 квартал 2011 г Мясо говядины- 1 раз в неделю (среда),мясо птицы: курица 1 категории цыплята/бройлер,1 раз в неделю (среда),Печень говяжья 1 раз в месяц,сардельки (высший сорт) говяжьи-1 раз в месяц, сосиски 1 раз в месяц, колбаса
варёная - 1 раз в месяц по средам с 07:30 до 10:00
Место поставки
░░░░░░░░
Срок и условия оплаты
Оплата товара осуществляется безналично, по факту выполненных поставок до 20 числа каждого месяца следующего за месяцем поставки товара.
Источник финансирования заказа
Местный бюджет
Начальная цена контракта
140 668,00
₽
Мясо крупного рогатого скота свежее, охлажденное, замороженное [1511110] - [1511132] 458 кг Свежее, охлажденное, без запаха. Жир светло- желтый. Сухожилия плотные, белого цвета, с серовато-желтым оттенком. Мясо говядины окрашено в ярко-красный цвет. На разрезе плотное, упругое. Образующаяся при надавливании ямка быстро выравнивается. Запах специфический, свойственный свежему
мясу.Доля кости,сухожилий,жира состовляет не более 20% от массы мяса. ГОСТ Р 52478-05
; Мясо цыплят свежее, охлажденное или замороженное 190 кг СТ.1№29 ФЗ ГОСТ 25391-82
Свежее, охлажденное без запаха,. Жир светло- желтый. Сухожилия плотные, белого цвета, с серовато-желтым оттенком. Образующаяся при надавливании ямка быстро выравнивается. Запах специфический, свойственный свежему мясу. Удостоверение качества и безопасности продукции СТ.1№29 ФЗ ГОСТ 25391-82; Печень свежая, охлажденная 70 кг Без признаков порчи. Запах, свойственный данному виду продукта. Свежемороженая. Удостоверение качества и безопасности продукции(ст.1ФЗ№29); Сардельки 16,4 кг Оболочка чистая, сухая, эластичная, без плесени, повреждения, слизи. Консистенция на разрезе плотная, сочная. Окраска фарша розовая, равномерная, запах, вкус приятный, без посторонних привкусов. Изготовлена в соответствии с требованиями : ТУ9213-853-00419779-04; Сосиски 16,4 кг Оболочка чистая, сухая, эластичная, без плесени, повреждения, слизи. Консистенция на разрезе плотная, сочная. Окраска фарша розовая, равномерная, запах, вкус приятный, без посторонних привкусов. Изготовлена в соответствии с требованиями : ТУ9213-853-00419779-04; Колбасы фаршированные, вареные 16,4 кг Оболочка чистая, сухая, эластичная, без плесени, повреждения, слизи. Консистенция на разрезе плотная, сочная. Окраска фарша розовая, равномерная, запах, вкус приятный, без посторонних привкусов. Изготовлена в соответствии с требованиями : ТУ9213-853-00419779-04;