Поставка молока и молочных продуктов для МБУЗ "ЦРБ" Морозовского района РО

Кефир 2,5 % жирности. Вкус и запах: чистые кисломолочные без посторонних запахов и привкусов. Цвет молочно белый, равномерный по всей массе. Консистенция и внешний вид : однородная, с нарушенным сгустком. Допускается газообразование, вызванное действием микрофлоры кефирных грибков в п\паке 1 литр. Срок годности не менее 5 суток. ГОСТ 31454-2012 , ТР ТС 021/2011, ТРТС 033/2013..

ОКПД2 10.51.52.140   Кефир

Молоко питьевое пастеризованное 2,5% жирности. Фасовка 1,0 л. в п/паке

ОКПД2 10.51.11.110   Молоко питьевое пастеризованное

Сметана 15% жирности. Внешний вид и консистенция однородная густая масса с глянцевой поверхностью. Допускается недостаточно густая, слегка вязкая консистенция с незначительной крупитчатостью. Вкус и запах чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Цвет белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Фасовка 0,2 кг. Остаточный срок годности не менее 5 суток. ГОСТ 31452-2012. ТР ТС 021/2011, ТРТС 033/2013.

ОКПД2 10.51.52.200   Сметана