Закупка продуктов питания (молоко и молочные продукты) на 3 квартал 2011г. для МДОУ -детский сад Вишенка Семикаракорского района

Молоко питьевое цельное пастеризованное нормализованное 1813 л Молоко. Однородая жидкость без осадка, белого цвета с легким желтоватым оттенком, вкус приятный, слегка сладковатый; запах, свойственный свежему молоку. При наличии несвойственных привкусов и запахов молоко не допускается в реализацию. Жирность не менее 2,5%,Удостоверение качества и безопасности продукции. Расфасовка в тетрапак 1 литр.; Творог 9% жирности 254 кг Творог.Цвет белый или слабо-желтый, равномерный по всей массе, консистенция однородная, нежная. Вкус и запах кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Не замороженный. Жирность не менее 9 %, ГОСТ Р 52096-2003. Расфасовка в пачках от 0,2 до 0,25 кг.; Сметана 15% жирности 70 кг Сметана.Чистая, густая, жирная, однородная по консистенции, без крупинок жира и белка. По цвету от белого до слабо-желтого, приятная на вкус, не очень кислая. Жирность не менее 15 %.ГОСТ В пластиковых банках от 0,25 до 0,5 кг.; Сыр жирный крупный «Российский» 40 кг Сыр Российский или эквивалент. Свежий, без признаков плесени, цвет слабо-желтый или желтый. Вкус и запах без посторонних привкусов и запахов (прогорклого, затхлого). Жирность от 45 до 50% ГОСТ Р52972-2008Расфасовка от 1 до 2 кг в упаковке.; Ряженка 386 л Ряженка. Густой консистенции, приятная на вкус масса, не очень кислая, без посторонних привкусов и запахов (затхлое).Жирность не менее 4% ГОСТ Р 52094-2003.Расфасовка в тетрапак от 0,5 до 1 литра.; Кефир 386 л Кефир. Густой консистенции, приятная на вкус масса, не очень кислая, без посторонних привкусов и запахов (затхлое).Жирность не менее 2,5%. Расфасовка в тетрапак от 0,5 до 1 литра.; Варенец 386 л Варенец.Густой консистенции, приятная на вкус масса, не очень кислая, без посторонних привкусов и запахов (затхлое).Жирность не менее 2,5% ТУ 9222-388-00419785-05. Расфасовка в тетрапак от 0,5 до 1 литра.; Сливочное масло и прочие виды жиров из коровьего молока [1520500] - [1520512] 167 кг Масло.Свежее. Цвет от белого до светло-желтого, равномерный по всей массе. Вкус и запах без посторонних привкусов и запахов ( прогорклого, затхлого). Жирность не менее 72,5%, ГОСТ Р 52972-2008.Расфасовка в пачках от 0,2 до 0,25 кг.;