закупка услуги по организации бесплатного льготного горячего питания школьников МБОУСОШ № 69 в период с 01 октября 2012 г. по 31 декабря 2012 года

№ п/п Наименование закупаемых товаров единица измерения Закупаемое (поставляемое) количество Краткое описание характеристик в соответствии с выставляемыми требованиями к товарам, (ГОСТы, СанПин), 1 Услуга по обеспечению бесплатного льготного питания школьников МБОУ СОШ № 69 лот 1 Комплексный обед должен включать закуску, первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и сладкое блюдо. В качестве закуски следует использовать салат из огурцов, помидоров, свежей или квашеной капусты, моркови, свеклы и т.п. с добавлением свежей зелени. В качестве закуски допускается использовать порционированные овощи (дополнительный гарнир). Для улучшения вкуса в салат можно добавлять свежие или сухие фрукты: яблоки, чернослив, изюм и орехи. Калорийность должна составлять от 30% до 35% доли суточной потребности в пищевых веществах и энергии в отношении потребления приема пищи обучающихся в образовательных учреждениях. Температура горячих блюд (супы, соусы, напитки) при раздаче должна иметь температуру не ниже 75 оС, вторых блюд и гарниров – на ниже 65 оС, холодных супа и напитков – не выше 14 оС. Меню должно быть разнообразным с учетом чередования блюд. В меню не допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие 2-3 дня. Показатели примерного меню, калорийности, температуры, периодичности блюд должны быть составлены строго в соответствии с нормами САНПИН 2.4.5.2409-08, утвержденным Постановлением от 23.07.2008 № 45 Стоимость комплексного обеда должна соответствовать Распоряжению Администрации города Ростова-на-Дону от 29.11.2011г. № 755 «Об обеспечении бесплатным горячим питанием школьников из малообеспеченных семей в 2012 году». Наличие собственных кадров, обеспеченных санитарными книжками и подтверждение о прохождении санитарного минимума. Обеспеченность сан. спец. одежной, инвентарем, обеденной кухонной посудой, дез. средствами согласно требованиям, предъявляемым ГУ Роспотребнадзора. (Наличие у предприятия санитарно-эпидемиологического заключения). Специализированный транспорт для подвоза продуктов питания с наличием санитарных паспортов. Доставка продуктов и горячего питания осуществляется за счет Исполнителя специализированным автотранспортом, имеющим санитарные паспорта. Время оказания услуги с 9.00 до 16.00 с понедельника по субботу (включительно) выходной воскресенье по адресу: Ростов-на-Дону пр. Ленина 83а, (буфет) Начальная (максимальная) цена Договора: 174875,00 (40,00 рублей на одного обучающегося в день для учащихся 1-4 классов, 45,0 рубля на одного обучающегося в день для учащихся 5-11 классов), обоснование начальной (максимальной) цены договора сформировалась в соответствии с Распоряжением Администрации города Ростова-на-Дону 755 от 29.11.2011 г. Начальная/максимальная цена закупки: 174875,00 01 октября - 31 декабря 2012г. период количество дней количество учащихся стоимость 1-го питания всего сумма октябрь 11-18лет (5-11кл) 27 25 45,00 30375,00 7-10 лет (2-4кл) 27 25 40,00 27000,00 7 лет (1 класс) 23 10 40,00 9200,00 всего октябрь 60 66575,00 ноябрь 11-18лет (5-11кл) 19 25 45,00 21375,00 7-10 лет (2-4кл) 19 25 40,00 19000,00 7 лет (1 класс) 17 10 40,00 6800,00 всего ноябрь 60 47175,00 декабрь 11-18лет (5-11кл) 25 25 45,00 28125,00 7-10 лет (2-4кл) 25 25 40,00 25000,00 7 лет (1 класс) 20 10 40,00 8000,00 всего декабрь 60 61125,00 ИТОГО всего 60 174875,00 Начальная/максимальная цена закупки: 174875,00 3. Стоимость одной порции бесплатного горячего питания составляет: * для обучающихся 1-4 классов – 40,00 рублей; * для обучающихся 5-11 классов – 45,00 рублей.