Продукты питания. Мясо (говядина)

Говядина свежая и охлажденная 1 Согласно спецификации 1 Мясо говядина без костей, мякоть ярко-красного цвета; жир подкожный и внутренний белого или желтоватого цвета, плотной или крошливой консистенции, охлажденное, свежее из задней тазовой части, крупным куском обжилованная, соответствующая требованиям ветеринарно-санитарного контроля, первичной переработки и категории упитанности. Упаковка и маркировка должны соответствовать требованиям ГОСТа 779-55. СП 2.3.6.1066-01, СанПиН 2.3.2.1324-03 Срок годности товара на дату поставки должен составлять не менее 70%. Товар не должен подвергаться обработке рассолами, содержащими стабилизаторы, консерванты, а также в них не должны содержаться генетически модифицированные продукты. 500,00 кг 2 Мясо говядина I категории костей не более 20% ,мякоть ярко-красного цвета; жир подкожный и внутренний белого или желтоватого цвета, плотной или крошливой консистенции, охлажденное, свежее ,обжилованная, соответствующая требованиям ветеринарно-санитарного контроля, первичной переработки и категории упитанности. упаковка и маркировка должны соответствовать требованиям ГОСТа 779-55. СП 2.3.6.1066-01, СанПиН 2.3.2.1324-03 Срок годности товара на дату поставки должен составлять не менее 70%. Товар не должен подвергаться обработке рассолами, содержащими стабилизаторы, консерванты, а также в них не должны содержаться генетически модифицированные продукты. 500,00 кг ;