Размещение завершено
Заключен контракт: ░░░░░░░░░░░░государственное бюджетное учреждение Саратовской области «Балашовский центр социальной помощи семье и детям «Семья» объявляет аукцион в электронной форме на определение поставщика на поставку хлеба для нужд государственного бюджетного учреждения Саратовской области «Балашовский центр социальной помощи семье и детям «Семья»
| Наименование | Кол-во | Цена за ед. | Стоимость, ₽ |
|---|---|---|---|
|
Хлеб ржано-пшеничный, вес буханки 600гр., ГОСТ 2077-84, СанПиН 2.3.1.1078-1;
Пищевая ценность в 100гр. продукта:
белки 6,6гр., жиры 1,1гр., углеводы 41гр.
Энергетическая ценность в 100гр, продукта : 206 кКал.
Поверхность – соответствующая данному виду хлеба без загрязнений, светло-коричневого, коричневого или тёмно-коричневого цвета без подгорелости.
Пористость Развитая без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша.
Мякиш – пропечённый, без следов непромеса.
Вкус – свойственный данному виду хлеба, не кислый, не пресный, не пересоленный, без признаков горечи, без постороннего привкуса, без хруста минеральных примесей.
Запах - свойственный данному виду хлеба, без затхлого или другого постороннего запаха.
Отклонения массы каждого штучного изделия и средней массы 10 изделий в меньшую сторону не должно превышать соответственно 3% и 2,5% от установленной массы одного штучного изделия. Отклонение массы в большую сторону не ограничивается.
Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО.
ОКПД 15.81.11.129 Изделия хлебобулочные из смеси ржаной и пшеничной муки различных сортов прочие |
░░░░░░░░ | ░░░░░ | ░░░░░ |
|
Хлеб пшеничный, высший сорт с содержанием микронутриентов, вес буханки 500гр., ТУ 9110-004-49872579-08. Пищевая ценность в 100гр. продукта:
белки 8,1гр., жиры 1гр., углеводы 48,8гр;
Энергетическая ценность в 100гр, продукта : 242 кКал.
Цвет корки – от светло-жёлтой до светло-коричневой, без подгорелости.
Мякиш – хорошо пропечённый, не липкий, не влажный на ощупь, без комочков и следов непромеса, равномерно пористый, без пустот, без признаков закала, эластичный, восстанавливающий форму после лёгкого надавливания.
Пористость - развитая без пустот и уплотнений. Не допускается отслоение корки от мякиша.
Вкус – свойственный данному виду хлеба, не кислый, не пресный, не пересоленный, без признаков горечи, без постороннего привкуса, без хруста минеральных примесей.
Запах – свойственный данному виду хлеба, без затхлого или другого постороннего запаха. Отклонение массы каждого штучного изделия и средней массы 10 штучных изделий в меньшую сторону не должны превышать соответственно 3 и 2,5% от установленной массы одного штучного изделия. Отклонение массы в большую сторону не ограничено.
Остаточный срок годности на момент поставки не менее 80% от срока, установленного предприятием изготовителем. Наличие сертификата соответствия, удостоверения о качестве, протокола об отсутствии ГМО.
ОКПД 15.81.11.132 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки высшего сорта упакованные |
░░░░░░░░ | ░░░░░ | ░░░░░ |
Протокол рассмотрения заявок на участие в электронном аукционе
от 05.05.2014 11:10 (мск)
Протокол проведения электронного аукциона
от 06.05.2014 13:45 (мск)
Протокол подведения итогов электронного аукциона
от 08.05.2014 21:42 (мск)
|
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░ от 22.05.2014 ░░░░░░░░░░░░
|
░░░░░
░
Контракт расторгнут
|