Продукция мясоперерабатывающей промышленности.

В соответствии с приложением №2 к извещению (наименование, характеристики и количество поставляемых товаров): 1. Колбаса вареная – 700 кг. 2. Колбаса полукопченая – 700 кг. 3.Сосиски – 600 кг. Требования к качеству товаров: 1.Колбаса вареная по своему качеству должна соответствовать ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия»: Колбаса вареная - батоны с чистой, сухой поверхностью, упругие по консистенции. Цвет на разрезе – розовый или светло-розовый. 2. Колбаса полукопченая ГОСТ Р 53588-2009 «Колбасы полукопченые. Технические условия»: Батоны с чистой, сухой поверхностью, без пятен, повреждений оболочки, наплывов фарша. Консистенция плотная. Цвет на разрезе - от розового до темно-красного. 3.Сосиски по своему качеству должны соответствовать ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия»: Сосиски – батончики с чистой, сухой поверхностью; консистенция нежная, сочная. Цвет на разрезе – розовый или светло-розовый. Требования к техническим характеристикам товаров: 1.Колбаса вареная «Докторская», колбаса полукопченая «Армавирская», сосиски «Молочные». В охлажденном виде. Требования к безопасности товаров: В соответствии с требованиями ГОСТов (продукты питания безопасные для жизни и здоровья населения). Требования к функциональным характеристикам (потребительским свойствам) товара: Для организации детского питания. Требования к упаковке товара: Товар должен быть поставлен в упаковке (таре), обеспечивающей защиту товаров от их повреждения или порчи во время транспортировки и хранения в соответствии с требованиями действующего законодательства. Требования к отгрузке товара: Остаточный срок годности товара на момент поставки заказчику должен быть не менее 70%.