1836 сутодач. Сутодача состоит из завтрака, обеда, ужина на 1 человека. При приготовлении пищи исходить из энергетической составляющей продуктов: завтрак- 30-35%, обед - 40-45%, ужин - 30-20%.
Первая часть заявки. Качество, технические характеристики товара, работ, услуг.
Услуги по организации питания
Требования к качеству и техническим характеристикам
Оказываемые услуги должны соответствовать требованиям государственных стан-дартов, санитарным и ветеринарным правилам либо требованиям утвержденных техниче-ских условий (ТУ). При этом значения показателей качества и безопасности, установлен-ные в ТУ, не должны быть ниже (хуже) регламентированных в государственных стандартах общих технических условий