Обеспечение двухразовым горячим питанием учащихся.

Обеспечение двухразовым горячим питанием учащихся.

Требования к качеству и техническим характеристикам

1. Исполнитель обеспечивает безопасное питание, соответствующее действующим санитарным правилам и нормативам в части обеспеченности финансированием. Меню должно быть разработано на основании 12-ти дневного (примерного) циклического меню с учетом сезонности, принципов организации щадящего питания, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся. Меню в обязательном порядке должно быть согласовано по сбалансированности, калорийности, массе порций блюд с руководителем школы и с Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Сахалинской области в Охинском районе.