Оказание услуг по организации питания участников окружного этапа смотра-конкурса «Лучший казачий кадетский класс Уральского федерального округа»

Количество оказываемых услуг: питание 414 (Четыреста четырнадцать) человек (по 138 человек 3 дня) Краткие характеристики услуг: Качество блюд должно соответствовать сбалансированному детскому трехразовому питанию. Ежедневное трехразовое питание: - завтрак – каша – порция не менее 200гр., выпечка или бутерброд – не менее 60гр., горячий напиток – не менее 200 мл. – обед (комплексный): салат – порция не менее 80гр., суп – порция не менее 250 гр., мясное блюдо – порция не менее 100гр., гарнир – порция не менее 150гр., напиток – не менее 200мл. - ужин: салат - порция не менее 80гр, мясное (или рыбное) блюдо – порция не менее 100гр., гарнир – порция не менее 150гр., выпечка или бутерброд – не менее 60 гр., напиток – не менее 200мл. Возможность единовременно обслуживания 138 человек. Исполнитель организует обслуживание участников, предоставляет посуду, скатерти, организует уборку мусора. Место проведения мероприятия – г.Екатеринбург, ул.Первомайская, 88, Екатеринбургское суворовское военное училище