Поставка мяса говядины «Юбилейное» свежемороженое (задняя часть) 1 категории без кости в блоках. Ориентировочный размер блока до 10 кг. Содержание жировой и соединительной ткани – не более 8 %. Консистенция мяса плотная (ямки от надавливания пальцем быстро восполняются), цвет мяса на разрезе красный. Жир говяжьей туши белый, кремовый или желтоватый, твердый, при раздавливании не мажется, а крошится. Запах мяса и жира приятный, без посторонних запахов . Количество поставки - 800 кг; место поставки товара- г.Серов, ул.Крупской, д.24;сроки поставки товара - с момента подписания контракта по 31 мая 2014г.; оплата по безналичному расчету за счет средств областного бюджета. Оплата единицы товара согласно спецификации к контракту.