Оказание услуг по организации и обеспечению дополнительным питанием обучающихся Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №14 им. В.Ф.Фуфачева

Услуги по организации и обеспечению дополнительным питанием учащихся оказываются по заявкам Заказчика в соответствии с количеством детей, посещающих школу, по меню, согласованному между Заказчиком и Исполнителем, в соответствии с Заданием (приложение № 2 к котировочной документации). Максимальное количество детей – 746 человек. Услуги по организации и обеспечению дополнительным питанием обучающихся должны быть оказаны в соответствии с Постановлением Правительства Свердловской области от 20.06.2006 г. № 535-ПП «Об обеспечении питанием учащихся и воспитанников областных государственных и муниципальных образовательных учреждений, расположенных на территории Свердловской области», постановлением администрации Серовского городского округа от «29» октября 2013г. № 1811 «О предоставлении дополнительного питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях Серовского городского округа в 2013 году». Организация и обеспечение дополнительного питания обучающихся должны быть оказаны в соответствии с законодательством РФ и Свердловской области, а так же Постановлением Региональной энергетической комиссии Свердловской области от 10 декабря 2008 г. N 158-ПК "Об утверждении предельных размеров наценок на продукцию (товары), реализуемую в организациях общественного питания при общеобразовательных учреждениях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях". Оказываемые услуги должны соответствовать требованиям ГОСТа, СанПиН. Предоставляемые услуги должны соответствовать СанПиН №2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно-эпидемиологических мероприятий»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Исполнитель обязан проводить ежедневно брокераж пищи с участием медицинского работника школы, в соответствии с установочными нормами, обеспечить школьную столовую необходимым сырьем, полуфабрикатами, обеспечить строгое соблюдение правил приемки поступающих полуфабрикатов и сырья, требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, надлежащее санитарное содержание производственных помещений, оборудования, инвентаря, предоставлять Заказчику документы, подтверждающие расход денежных средств на питание учащихся, не допускать действий, приводящих к ухудшению качественных характеристик оборудования и другого имущества, переданного ему Заказчиком; соблюдать технические, санитарные, пожарные и иные нормы при использовании оборудования и иного имущества; своевременно и за свой счет производить текущий ремонт предоставленного оборудования, весоизмерительных приборов; соблюдать предельные размеры наценок на продукцию (товары), установленные законодательством РФ и Свердловской области; соблюдать установленные законодательством РФ и Свердловской области нормы питания для детей, согласно их возраста.