Оказание услуг по организации и обеспечению горячим питанием учащихся Муниципального общеобразовательного учреждения средней общеобразовательной школы №19, в количестве 300 человек, а так же организации питания по свободному меню на базе школьной столовой, расположенной по адресу: Свердловская область, г. Серов, ул. Красногвардейская, д.11.

услуги по организации и обеспечению горячим питанием учащихся должны оказываться по заявкам Муниципального заказчика в соответствии с количеством детей, посещающих школу (максимальное количество детей 300 человек), по меню, согласованному между Муниципальным заказчиком и Исполнителем. Услуги по организации и обеспечению горячим питанием учащихся должны быть оказаны в соответствии с Постановлением Правительства Свердловской области от 20.06.2006 г. № 535-ПП «Об обеспечении питанием учащихся и воспитанников областных государственных и муниципальных образовательных учреждений, расположенных на территории Свердловской области», распоряжением; организация и обеспечение питанием по свободному меню должны быть оказаны в соответствии с законодательством РФ и Свердловской области, а так же Постановлением Региональной энергетической комиссии Свердловской области от 17 января 2007 г. N 1-ПК "Об утверждении предельных размеров наценок на продукцию (товары), реализуемую в организациях общественного питания при общеобразовательных учреждениях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях", Постановлением администрации Серовского городского округа от 08.12.2011г. № 2125 «Об организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях Серовского городского городского округа» (с изменениями, внесенными постановлением администрации Серовского городского округа от 20.07.2011г. № 1176 «О внесении изменений в постановление администрации Серовского городского округа от 08.12.2010г. № 2125 «Об организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях Серовского городского округа, в 2011 году»), приказом отраслевого органа администрации Серовского городского округа Управления образования от 08.12.2010 №134 «Об организации питания учащихся в муниципальных общеобразовательных учреждениях в 2011 году» (с изменениями). Оказываемые услуги должны соответствовать требованиям ГОСТа, СаНПиН, СНиП. Предоставляемые услуги должны соответствовать СаНПиН №2.3.6. 1076-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СаНПиН 2.4.2. 1178-02 «Гигиенические требования к условиям обучения в образовательных учреждениях»; СаНПиН 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнение санитарно-эпидемиологических мероприятий»; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Исполнитель обязан проводить ежедневно брокераж пищи с участием медицинского работника школы, в соответствии с установочными нормами, обеспечить школьную столовую необходимым сырьем, полуфабрикатами, обеспечить строгое соблюдение правил приемки поступающих полуфабрикатов и сырья, требований к кулинарной обработке пищевых продуктов, надлежащее санитарное содержание производственных помещений, оборудования, инвентаря, предоставлять Заказчику документы, подтверждающие расход денежных средств на питание учащихся, не допускать действий, приводящих к ухудшению качественных характеристик оборудования и другого имущества, переданного ему Заказчиком; соблюдать технические, санитарные, пожарные и иные нормы при использовании оборудования и иного имущества; своевременно и за свой счет производить текущий ремонт предоставленного оборудования, весоизмерительных приборов; соблюдать предельные размеры наценок на продукцию (товары), установленные законодательством РФ и Свердловской области; соблюдать установленные законодательством РФ и Свердловской области нормы питания для детей, согласно их возраста.