Мясная продукция

1. Место доставки поставляемых товаров: 2. Показатели соответствия поставляемого товара потребностям Заказчика 2.1. - требования к наименованию, количеству, упаковке, условиям хранения поставляемого товара № п/п Наименование товара Требования к техническим характеристикам и потребительским свойствам поставляемых товаров Форма упаковки Единицы измерения Количество единиц измерения 1 Мясо говяжье бескостное Товар должен соответствовать ГОСТ Р 52674-2006 «Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста. ТУ», и др. НД: 1) Микробиологические показатели, содержание токсичных элементов (свинца, мышьяка, кадмия, ртути), антибиотиков, пестицидов и радионуклидов в мясе не должно превышать допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации. 2) Полученное от убоя мясо после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы должно быть признано органами и учреждениями ветеринарной службы годным для производства продуктов детского питания. 3) Органолептические показатели: мясо в блоках должно быть монолитным, поверхность блоков – твердая, цвет – свойственный данному виду сырья в замороженном состоянии. Темпераиура в толще блоков не выше минус 180 С. Не допускается в замороженных блоках и на их поверхности наличие льда и снега. - вкус и запах должны соответствовать данному наименованию полуфабриката без постороннего запаха; 4) По физико-химическим показателям полуфабрикаты должны соответствовать требованиям, указанным в НД, в соответствии с которыми изготовлены; 5) Срок годности не более 6 месяцев. Тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства должны соответствовать требованиям санитарии, по которым они изготовлены, и обеспечивать сохранность и товарный вид полуфабрикатов при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также должны быть разрешены в установленном порядке для контакта с продукцией данного вида. Тара должна быть чистой, сухой, без плесени и постороннего запаха. Масса нетто одной упаковочной единицы должна быть не более 20 кг, в многооборотных ящиках не более 30 кг. В каждую единицу тары должно быть упаковано продукция одного вида, класса, группы одного термического состояния и одной даты выработки. кг 2.2. требования к качеству поставляемого товара 1. Товар должен соответствовать заявленным характеристикам. 2. Поставка товара должна быть осуществлена с предоставлением сертификатов соответствия и ветеринарных документов. 3. Товар должен иметь характеристики не ниже требований, указанных в настоящем извещении. 4. Товар должен поставляться в упаковке без следов ее повреждения. 5. Товар чистый, пригодный к внутреннему употреблению, соответствует заявленным требованиям. Поставка товара осуществляется по согласованному графику поставки до оздоровительной организации транспортом поставщика. Транспортное средство поставщика имеет санитарный паспорт с отметкой о проведенной дезинфекции (при необходимости перевозки соответствующего товара). 2.3. требования к отгрузке товара 1. Товар должен быть доставлен до места, указанного в настоящем извещении в ассортименте и в количестве, соответствующем заявке заказчика, иметь документы, согласно действующему законодательству на момент поставки. 2. Не допускается прием товара в поврежденной упаковке. 3. Доставка товара производится транспортом Поставщика с соблюдением сроков, указанных в настоящем извещении 4. Товар поставляется по заявке, формируемой Заказчиком, содержащей ассортимент и количество товара. Отсутствующий в заявке Заказчика товар Поставщиком не поставляется, Заказчиком не принимается и не оплачивается. 3. Сроки (периоды) поставки товара: с момента заключения контракта по 10 декабря 2012 года – 4 раза в месяц. 4. Требования к предоставлению гарантий качества 4.1. к объему предоставления гарантий качества Должны быть представлены 100% гарантии на весь объем поставленного товара 4.2. к сроку предоставления гарантий качества С